تستعد البيوت المصرية من بداية منتصف شهر رمضان المبارك، لاستقبال العيد بتجهيز الكعك والبسكوت بجميع انواعة والبيتي فور والغريبة، وسط فرحة كبيرة بين الأسرة المصرية، حيث تبدء محلات الحلويات الكبرى والمحلات التجارية المجمعات الاستهلاكية والمحلات التجارية ومحال الحلويات في عرض تشكيلات كبيرة ومختلفة من مخبوزات العيد بأسعار متفاوتة تناسب كل فئات من الجمهور. وعلى مصر العصور اهتمت السيدة المصرية بصناعة الكعك في عيد الفطر المبارك وهى عادة عند المصريين لا يمكن التنازل عنها وهي سر سعادة البيت في الأعياد والمناسبات سواء الاسلامية او القبطية. كما نجد أمام الأفران والمخابز هذه الأيام طوابير أطفال وكبار يحملون الصاجات والصواني المليئة بالكعك والبسكوت، وسط فرحة عارمة ترتسم على وجوههم. انتقلت الفجر" الى محلات الحلويات بميدان المسلة وسط مدينة الفيوم، وقال الاستاذ على عبدالجواد النجار، مدير إحدى محلات الحلويات، إنه بالرغم من ارتفاع الأسعار الذي لحق المواد الغذائية والخامات مثل الدقيق والسكر والخامات التي تدخل في صناعة الكعك وظروف المعيشة الصعبة إلا أن الكعك والبسكوت من العادات التى لا يمكن الاستغناء عنها فى البيت المصرى خاصتنا عند الأطفال، حيث يحرص المصريون خاصة البيوت الريفية على شراء الكعك والبسكوت فى الايام الأخيرة قبل العيد مباشرتا خوفا الأطفال. وأضاف أن بلرغم من ارتفاع سعر الخامات الا أن الاسعار لم تذد عن العام الماضى، حيث وصل سعر كيلو الكعك السادة الى 94 جنيها، وكعك الملبن 94 جنيها، كعك عين الجمل 124 جنيها، وكعك لوز وبندق 134 جنيها، كعك فستق 144 جنيها، بينما سعر بسكويت النشادر الى 89 جنيها، والبيتي فور مخصوص إلى 104 جنيهات للكيلو الواحد، وبيتي فور سابليه 132 جنيها، أما غريبة اللوز وصل سعرها الى 120 جنيها، والغربية السادة 104 جنيها، أما بسكويت الشاى 84 جنيها، بسكويت عجوة 88 جنيها، بسكوين فانيليا 98 جنيها، بسكويت فواكة 88 جنيها، بينما صل سعر القرص السادة والعجوة الى 95 جنيها، ومنين سادة عجوة وصالى الى 76 جنيها، معمول 78 جنيها.
