أسعار الدواجن اليوم الاثنين 7-1-2019 في المزارع والأسواق.. و"البيض" يسجل 37 جنيها للكرتونة

استقرت أسعار الدواجن، اليوم الاثنين 7-1-2019، مسجلة نفس معدلاتها خلال الفترة الأخيرة، داخل المزارع والأسواق، وذلك طبقًا لشعبة الثروة الداجنة التابعة لغرفة القاهرة التجارية.
حيث سجل سعر الكيلو في المزارع 22 جنيها، بينما يتراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 26 إلى 28 جنيها.
وارتفعت أسعار الدواجن، خلال الأسبوع الماضي، نظرًا لزيادة الإقبال على الشراء، مع احتفالات المسيحين باعياد الميلاد التى يواكبها انتهاء فترة الصيام، وتشير التحركات بأن حالة السوق خاضعة تمامًا لآليات العرض والطلب.
وبالنسبة لأسعار البيض، بلغ سعر الكرتونة في المزارع سجلت 31.5 جنيها، بينما للمستلك تتراوح ما بين 36 و37 جنيها.

ويبلغ إنتاج مصر من الثروة الداجنة نحو 1.6 مليون طن ولا نحتاج سوى من 2% إلى 3% تقريبا من الاستهلاك السنوي، بعدما كانت نسبة احتياجاتنا تمثل 5% سنويا، وهذا بعد الطفرة في قطاع الثروة الداجنة، وفقًا لإحصائيات وزارة الزراعة، بالإضافة إلى وجود خطة لاستغلال المحال العاملة في الدواجن، وفي البيع المباشر للجمهور في شكل سلع مجمدة، وذلك للحفاظ على البيئة خلال الفترة المقبلة.
وجدير بالذكر، أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، قررت حظر بيع الدواجن الحية داخل العديد من المحافظات وعلى رأسهم محافظة القاهرة، وذلك تنفيذًا لتفعيل قانون المادة 70 لسنة 2009، ولائحته التنفيذية المتمثلة فى قرار وزير الزراعة رقم 941 لسنة 2009 والصادر بشأن تنظيم تداول وبيع الطيور والدواجن الحية وعرضها للبيع.
وأشارت إلى أن تفعيل القانون يأتي "حفاظًا على صحة المواطنين وحفظا على البيئة من التلوث وحماية صناعة الدواجن كإحدى ركائز الاقتصاد الوطني ودعم الأمن الغذائي".
أسعار الدواجن اليوم الاثنين 7-1-2019 في المزارع والأسواق.. و"البيض" يسجل 37 جنيها للكرتونة