يحتوي التفاح عدد كبير من مضادات الأكسدة مثل فيتامين "ج" والفينولات والفلافونويدات، والعديد من المعادن مثل النحاس والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والحديد والزنك، وله العديد من الفوائد العلاجية ومنها:- فوائد عصير التفاح للعلاج من الربو تناول عصير التفاح بشكل يومي يعافي من مرض الربو وأعراضه مثل صوت الصفير في الصدر، كما أن أثبتت دراسات أن النساء الحامل التي تتناول عصير التفاح أثناء حملهم، معدلات إصابة مولودها بالربو منخفضة جداً. فوائد التفاح للقولون التفاح غني بالألياف التي تسهل حركة الأمعاء، ويساعد في الوقاية من اضطرابات المعدة، تناول التفاح بانتظام يسهل عملية الهضم، وتعمل الألياف الموجودة في التفاح على الهضم وتطهير الأمعاء طبيعياً، كما أن التفاح يستطيع قتل العديد من الخلايا السرطانية بالقولون. مكافحة السرطان تناول ثمرة تفاح يومياً يوفر إلى الجسم الألياف الغذائية، التي تساعد الجسم في تخفيض نسبة تعرضه لمرض السرطان، كما أنه يساعد على الحماية من زيادة الوزن، حيث أن أصحاب الوزن الزائد أكثر عرضة للمرض، كما أن للقشرة فوائد كثيرة عند تناولها ولكن مع غسلها جيداً للوقاية من المبيدات والكيماويات التي تتعرض لها الثمرة أثناء الزراعة، ويعتبر التفاح مصدر غني جداً بالمواد المضادة للأكسدة التي تقاوم السرطان. فوائد التفاح للقلب يساعد التفاح على تقوية عضلة القلب، والوقاية من تصلب الشرايين كونه يمنع ترسب الكوليسترول، وبالتالي يمنع تصلب الشرايين ، كما أنه مصدر غني بالمغذيات النباتية مثل كيرسيتين وكاتشين وفلورينية و أحماض الكلوروجينيك التي تساعد حماية الأوعية الدموية من التلف. فوائد التفاح للتخسيس يساعد التفاح في الحفاظ على الوزن من الزيادة، وفقدان الوزن الزائد لوجود عنصر البكتين به، الذي يجعلك تشعر بالشبع بالاضافة الى أن البكتين يذوب في المعدة، ويشكل مادة هلامية تعوض الكوليسترول والدهون، مما يقلل من الدهون في الجسم. الوقاية من هشاشة العظام يحتوي التفاح على مواد الفلافونويد وهي مجموعة من المركبات العضوية التي تعمل على حماية النساء بعد انتهاء الطمث من هشاشة العظام، ويحتوي على مادة البورون التي تعمل على تقوية العظام. فوائد التفاح لمرضى السكر كما ذكرنا أن التفاح يخفض نسبة الكوليسترول، وهو الأمر الذي يعزز عملية الهضم بشكل كبير، كما أنه يحتوي على مواد مكافحة الدهون، ويعزز التفاح إفراز الأنسولين من البنكرياس وكلها أمور مساعده لمرضى السكر، ويساعد على هضم وامتصاص الكربوهيدرات وبدوره يحسن تنظيم السكر في الدم. صحة الدماغ والزهايمر يساعد التفاح الطازج وعصير التفاح على مقاومة المشاكل الإدراكية المرتبطة بالتقدم في العمر، وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح على حماية خلايا المخ، والحد من مخاطر الاضطرابات العصبية مثل الزهايمر وغيره من أمراض الشيخوخة. صحة الأسنان تناول التفاح يساعد على تنظيف الأسنان واللثة ويقلل من حدوث تجاويف في الأسنان، تعمل الألياف على تنظيف الأسنان بشكل طبيعي، وله خصائص مضادات للفيروسات التي تحمي الأسنان من الإصابة. فوائد التفاح لفقر الدم يزيد التفاح من نسبة الهيموجلوبين في الدم، حيث أنه غني بالحديد الذي يعوض قلته عند بعض الأشخاص.
