قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين، إن توفير السلع الأساسية من أهم مهام الوزارة، مع إتاحة منافذ بيعها للمواطنين، مشيرًا إلى أن السعة التخزينية لصوامع القمح تبلغ الآن 4 مليون طن. وأضاف "المصيلحي"، في تصريح له على هامش افتتاح عدد من المشروعات ببني سويف، اليوم الأحد، أن الاحتياطي الاستراتيجي للقمح يكفي من 3 إلى 7 أشهر، وللسكر يكفي من 3 إلى 5 أشهر، بينما الأرز فالإنتاج أكبر من الاستهلاك، حيث يبدأ سعر الكيلو من 5 جنيهات.