تعرفي على فوائد تناول "البرتقال" في الشتاء!

يعد "البرتقال" من أكثر الفواكه الحمضية الهامة في الشتاء، وهو يفيد في علاج حالات صحية كثيرة كما يحمي من الاصابة بالعديد من الامراض ومنها امراض الشتاء كالانفلونزا والرشح ونزلات البرد، لكن إذا تعرفنا على فوائده سنرى أنه يعتبر في نظر الطب من أغلاها.
ونُقدم لكِ اليوم من خلال هذه المقالة أهم فوائد تناول البرتقال في الشتاء:-
فوائد البرتقال في الشتاء
البرتقال فاكهة غنية بالماء بحيث يحتوي على حوالي 85% من وزنه من الماء، كما انه غني بالالياف والكربوهيدرات والفيتامينات والاملاح المعدنية، وبالتالي فان تناوله يحمل الفوائد الصحية التالية:
- احتواء البرتقال على نسبة عالية من فيتامين سي تجعل منه غذاءا ممتازا لمحاربة الزكام والانفلونزا كونه يقوي مناعة الجسم ضد هذه الامراض المنتشرة بشكل كبير في الشتاء.
- يعتبر البرتقال من الاطعمة المناسبة للكبد كونه يقويه ويعزز من وظيفته.
- يساعد البرتقال على امتصاص الجسم للحديد من الطعام وبالتالي يسهم في رفع معدل الحديد في الدم ويحمي من الانيميا.
- ينشط البرتقال الدورة الدموية في الجسم والقلب كونه غني بالفيتامينات والمعادن.
- يساعد البرتقال على فتح الشهية.
- يحمي من مرض الاسقربوط الذي يحدث نتيجة نقص فيتامين سي في الجسم.
- يعد البرتقال من افضل الاطعمة التي يمكن تناولها في الرجيم بغرض انقاص الوزن كونه لا يحوي سعرات حرارية عالية كما انه يعزز الشبع بسبب احتوائه على الالياف.
- البرتقال غذاء ملائم لمرضى السكري كونه لا يحوي نسبة عالية من السكر.
- فيما يخص مشاكل الجهاز الهضمي، فان البرتقال يساعد في حلها كونه يساعد على الحمض بسبب محتواه من حمض يثير الغدد المعدية وينشط خميرة المعدة الهاضمة "الببسين" المسؤولة عن هضم الطعام. كما ان تناول عصير البرتقال يساعد في تنشيط الجهاز الهضمي ويعالج سوء الهضم فضلا عن المساهمة في رفع تدفق وزيادة العصارات الهضمية.
- فوائد البرتقال في الحد من الامساك مهمة لغناه بالالياف.
- يمكن لمرضى القلب تناول البرتقال بامان، كونه لا يحوي الكوليسترول والمواد الدهنية المسؤولة عن الاصابة ب امراض القلب.
- بحسب العديد من الدراسات، فان تناول كوب من عصير البرتقال كل يوم صباحا كفيل بالوقاية من السكتات الدماغية، بسبب احتوائه على فيتامين سي وهو مضاد اكسدة قوي يخلص الجسم من الشحوم والجزيئات المدمرة للخلايا والانسجة.
- يعتبر البرتقال غذاءا مناسبا ايضا للوقاية من السرطان، كونه يحتوي على المعادن والفيتامينات خاصة فيتامين سي وفيتامين أ اللذين يقومان بدور مقاوم للاكسدة في الجسم.
- البرتقال يقوي العظام ويساعد على تثبيت الكلس في العظام كونه يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم.
هل من مضار لتناول البرتقال؟
الحقيقة ان فوائد البرتقال العديدة لا تخفي الجانب السيء وراء تناوله، خاصة عند الافراط في تناول عصير البرتقال الذي يمكن ان يضر بالصحة ويزيد من حدة بعض العلل الصحية ومنها القرحة والاثني عشر.
كما تم ربط الافراط في استهلاك عصير البرتقال والاضرار بصحة الاسنان وتحطيم مادة الكالسيوم فيها.
كذلك فان استهلاك عصير البرتقال بكثرة يمكن ان يؤدي لامتصاص الجسم لنسب عالية من حامض الليمون الموجود في العصير وبالتالي يؤدي لحدوث خلل في نظام توزيع الكالسيوم في الجسم، ما يعرقل عملية الدفاع عن الجسم.
والحمضيات معروفة بغناها بالمواد الليفية التي تعرقل عمل افرازات العصارة الهضمية وعملية الامتصاص، ما يؤدي لتراكم الالياف في الاغشية المعوية وحدوث اضطراب في الهضم والامتصاص.