موجة جديدة من ارتفاع الأسعار تضرب السوق بعد عودة الدولار لمعدلات ال 18 جنيه مع بداية الشهر الجاري حيث قامت بعض شركات انتاج المواد الغذائية برفع أسعارها وإلغاء العروض التى قدمتها لتقليل الركود بالسوق، وجاء على رأسها شركتى منتجات الألبان شركة الصناعات الغذائية العربية "دمتي" و شركة عبور لاند. حيث أكد عدد من التجار أن شركة عبور لاند رفعت أسعار كارتونة الجبن 3 جنيهات منذ بداية إبريل الجاري، لتسجل الكرتونة 24 عبوة وزن 250 جرام نحو 134 جنيهًا مقابل 132 جنيهاً، والكرتونة 12 عبوة وزن 500 جرام إلى 120 جنيهًا مقابل 117 جنيهًا.
وكشف التجار رفع شركة دومتى أسعارها من خلال تقليل عدد العبوات داخل الكرتونة إلى 20 وحدة مقابل 24 وحدة بالنسبة للعبوات زنة 250 جرام، و10 وحدات مقابل 12 وحدة للعبوات زنة 500 جرام، كما ألغت الشركة العروض التى كانت تقدمها خلال فترة انخفاض الدولار.
وقد أرجعت مصادر بالشركتين ل "الفجر"، الزيادة إلى ارتفاع أسعار الألبان المجففة التى تدخل في صناعة الجبن بكلا الشركتين إلى جانب ارتفاع أسعار الدولار ما دفع الشركتين لرفع أسعارهما.
وتعتبر هذه الزياد الرابعة لأسعار منتجات الألبان في أقل من عام، حيث زادت الأسعار مع ارتفاع أسعار الدولار بالسوق السوداء في شهر أغسطس بنسبة 25% ، وتلتها زيادة أخرى عقب إقرار ضريبة القيمة المضافة في شهر سبتمبر الماضي بحوالي 20% ، تلتها زيادة ثالثة عقب قرار التعويم في شهر نوفمبر الماضي بنسبة بلغت 50% تقريباً تبعها حالة من التذبذب في الأسعار بين الأرتفاع والإنخفاض ثم الزيادة الجديدة.
يأتى هذا في الوقت الذي حفضت فيه وزارة المالية سعر الدولار الجمركي إلى 16.5 جنيه، في محاولة من الحكومة لتخفيض أسعار مستلزمات الإنتاج وبالتالي تقليل التكلفة وتخفيض أسعار السلع الاستراتيجية بالسوق المصري، وهو ما كان يستلزم معه تخفيض الأسعار بالسوق وهو ما لم يحدث حتى الأن.