المقادير بسكويت 1 ملعقة نيسكافيه مذوبة بالماء بودرة كريمة حليب سائل لخفق الكريمة قشطة 1 ملعقة نسكافيه طريقة التحضير نغمس حبات البسكويت بالنيسكافيه المذوبة بالماء نرتب حبات البسكويت المغموسة بالنيسكافيه بصينية أو قالب ننخل ملعقة النيسكافية الجافة و نهرسها باليد لنحصل على بودرة نيسكافيه مطحونة جيداً في الخلاط الكهربائي نخفق الكريمة مع الحليب جيداً ثم نضيف القشطة و النيسكافيه المنخولة و نستمر بالخفق حتى تمتزج المكونات نوزع كمية من مزيج الكريمة على البسكويت بالصينية ثم طبقة من البسكويت و نكمل باقي الكمية ندخل الصينية الثلاجة مدة 4 ساعة حتى تبرد جيداً و تتماسك نخرج الصينية من الثلاجة و نزينها بالطريقة التي نفضل تقدم باردة و صحتين و عافية