عقد حسام الدين إمام عبدالصمد، محافظ الدقهلية، اجتماعًا لأعضاء اللجنة العليا للمخابز، بحضور اللواء أحمد الادكاوى، وكيل أول الوزارة السكرتير العام، ووكلاء وزارات التموين والإسكان والصحة والقوى العاملة، ورئيس لجنة المعاينات، ومسؤولي المخابز بمديرية التموين ومدير إدارة الرقابة التموينية، ومباحث التموين ومراقبة الأغذية أعضاء اللجنة العليا للمخابز. وتقرر خلال الاجتماع مناقشة ما قامت به لجنة تطوير منظومة المخابز والخدمة التموينية وتشمل "التموين، الصحة، الإسكان، الأمن الصناعي، مباحث التموين، القوى العاملة، الإدارة الهندسية، الطب البيطري"، والتي تقرر إنشاؤها في الجلسة السابقة والهدف منها توفير السلع التموينية "مخبز، غاز، سولار، إنشاء فرن، مطاحن، منافذ بيع استهلاكية". وتم بالفعل تقسيم المحافظة إلى "5" قطاعات وتشكيل لجنة لكل قطاع الهدف منها هو معالجة وتصحيح السلبيات الموجودة بمنظومة الخبز، موجهًا لضرورة عمل محضر بأي تلفيات داخل المخبز وغلق المخبز فورًا في حالة وجود مخالفات وذلك حفاظًا على صحة المواطنين. وأشار المحافظ إلى تجميع المخالفات والعقوبات الصادرة ضد المخالفين بصورة أسبوعية لنشرها على الصفحة الرسمية للمحافظة حتى تكون عبرة للآخرين.