فيإطار جهود محافظة الدقهلية المستمرة للارتقاء بمنظومة الخدمات المقدمة للمواطنين في مختلف قطاعات الخدمات وخاصةً في مجال منظومة الخبز والخدمات التموينية للمواطنين عقد محافظ الدقهلية/ حسام الدين إمام اجتماعاً لأعضاء اللجنة العليا للمخابز بحضور اللواء/ أحمد الادكاوى – وكيل أول الوزارة السكرتير العام ووكلاء وزارات التموين والإسكان والصحة والقوى العاملة ورئيس لجنة المعاينات ومسئولي المخابز بمديرية التموين ومدير إدارة الرقابة التموينية ومباحث التموين ومراقبة الأغذية أعضاء اللجنة العليا للمخابز حيث تقرر خلال الاجتماع مناقشة ما قامت به لجنة تطوير منظومة المخابز والخدمة التموينية وتشمل ( التموين- الصحة – الإسكان- الأمن الصناعي – مباحث التموين – القوى العاملة – الإدارة الهندسية – الطب البيطري ) والتي تقرر إنشاؤها في الجلسة السابقة و الهدف منها توفير السلع التموينية (مخبز – غاز- سولار- إنشاء فرن- مطاحن – منافذ بيع استهلاكية ) حيث تم بالفعل تقسيم المحافظة الى (5) قطاعات وتشكيل لجنة لكل قطاع الهدف منها هو معالجة وتصحيح السلبيات الموجودة بمنظومة الخبز .. ووجه سيادته لضرورة عمل محضر بأي تلفيات داخل المخبز وغلق المخبز فوراً في حالة وجود مخالفات وذلك حفاظاً على صحة المواطنين .. وأشار المحافظ إلى تجميع المخالفات والعقوبات الصادرة ضد المخالفين بصورة أسبوعية لنشرها على الصفحة الرسمية للمحافظة حتى تكون عبرة للآخرين .. . وقد وافق سيادته على ترخيص مخابز إفرنجية وسياحية حرة بالمحافظة بعد موافقة اللجنة وكذا دراسة تحويل بعض المخابز من سياحية إلى مدعمة .. ووجه المحافظ لأعضاء اللجنة إلى ضرورة فحص الطلبات المقدمة من المواطنين خلال فترة لا تتجاوز شهر من تاريخ الطلب بدايةً من 1/7/2015 ولا يتم النظر إلى الطلبات قبل ذلك التاريخ .. وأشار سيادته إلى ضرورة اتخاذ الإجراءات اللازمة للرقابة على شوادر بيع اللحوم حفاظاً على صحة المواطنين ووجه المحافظ لضرورة عمل برميل بحنفية لضمان النظافة فى عملية غسل اللحوم ووجود ثلاجات لحفظ اللحوم بكل شادر .. ومن يخالف التعليمات يتم غلقه فوراً . كما تم استعراض العديد من الطلبات المقدمة من المواطنين شملت ( إنشاء مخابز شامية حرة ومرخصة – ترخيص مخابز مدعمة بقرى محرومة- ترخيص مخابز مدعمة بقرى أكثر احتياجاً وبها مخابز قائمة – نقل مخابز إلى أماكن أخرى بنفس المنطقة بعد تطويرها- تطوير وتحديث مخابز مع التعديل في الرسم الهندسي-) وتمت المعينة من قبل لجنة المعاينات بالمديرية ووجدت مطابقة للاشتراطات المطلوبة ...كما تم دراسة طلبات( نقل مخابز- إنشاء مخابز مدعمة مستجدة) بعد عرضها على اللجنة.