بحضور 3 وزراء..اليوم افتتاح المجزر الآلي بالإسماعيلية بتكلفة 39 مليون جنيه

يشهد اليوم اللواء أحمد بهاء الدين القصاص، محافظ الإسماعيلية، بحضور المهندس إبراهيم يونس، وزير الإنتاج الحربى، واللواء عادل لبيب، وزير التنمية المحلية، والدكتور عادل البلتاجى، الزراعة، الافتتاح الرسمى والتشغيل الفعلى لأحدث مجزر آلى، والذى تم إقامته بمنطقة أبوخليفة التابعة لمركز ومدينة القنطرة غرب.

وأقيم المجزر على مساحة إجمالية قدرها أربعة آلاف مترًا مربعًا، وتكلفة مالية قدرها 39 مليون جنيه، وتم تجهيزه بأحدث وسائل تكنولوجيا الذبيح، بالاستعانة بالخبرة الهولندية، ويضم فصلًا تعليميًا للتدريب العملى لطلبة كلية الطب البيطرى، بالإضافة إلى وحدة معالجة للصرف ومحول كهربائى بقدرة عالية لتشغيل المجزر أوتوماتيكيًا فى حال انقطاع التيار الكهربائى المباشر، كما أنه مزود بخط يدوى إلى جانب خطوط الذبح الآلية .

وتبلغ طاقة المجزر فى هذه المرحلة ذبح عدد 15 رأس ماشية فى الساعة الواحدة، وبافتتاحه يكون قد تم الاستغناء عن جميع السلخانات والمجازر التقليدية بالمحافظة، لكونه يخدم كافة قطاعات المحافظة وتوابعها بالكامل.