توست البيتزا

طبق اليوم هو توست البيتزا .. هو طبق سهل التحضير وشهى فى نفس الوقت … جربية الان .
اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ
- ﺣﺒﺔ ﺑﺼﻞ ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻔﺮوﻣﺔ.
- ﺣﺒﺘﯿﻦ طﻤﺎطﻢ ﻣﻔﺮوﻣﺔ.
- ﻓﻠﻔﻞ اﺧﻀﺮ ﺑﺎرد – ﻓﻠﻔﻞ اﺻﻔﺮ و ﻓﻠﻔﻞ اﺣﻤﺮ ﺑﺎرد(ﺣﺒﺔ ﻣﻦ ﻛﻞ ﻧﻮع)ﻣﻔﺮوﻣﺔ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ.
- ﻛﻮب ﻓﻄﺮ طﺎزج ﻣﻘﻄﻊ ﺷﺮاﺋﺢ.
- ﻣﻠﻌﻘﺔ طﻌﺎم او ﻣﻠﻌﻘﺘﯿﻦ ﻋﺸﺒﺔ اﻟﺰﻋﺘﺮ اﻟﺒﺮي(ﻣﻤﻜﻦ طﺎزﺟﺔ او ﻣﺠﻔﻔﺔ ﻣﺘﻮﻓﺮة
ﻓﻲ ﻗﺴﻢ اﻟﺒﮫﺎرات ﻓﻲ اﻟﺴﻮﺑﺮﻣﺎرﻛﺖ او ﻋﻨﺪ اﻟﺤﻮاج).
- ﻣﻠﻌﻘﺔ طﻌﺎم ﺑﮫﺎر ﺑﯿﺘﺰا (ﻣﺘﻮﻓﺮة اﻳﻀﺎ ﻓﻲ اﻟﺴﻮﺑﺮﻣﺎرﻛﺖ و هﻲ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﻣﺴﺤﻮق اﻟﺰﻋﺘﺮ اﻟﺒﺮي
- ﻓﻠﻔﻞ اﺳﻮد ﺑﻮدرة – دارﺳﯿﻦ ﻧﺎﻋﻢ -ﺑﮫﺎرات ﻣﺸﻜﻠﺔ)
- ﻛﯿﺲ ﺗﻮﺳﺖ اﺑﯿﺾ و ﻣﻤﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪام ﺗﻮﺳﺖ اﺳﻤﺮ
- ﻛﻮب ﻣﻦ اﻟﺰﻳﺘﻮن اﻻﺳﻮد اﻟﻤﻘﻄﻊ
- ﻣﻠﻌﻘﺘﯿﻦ طﻌﺎم زﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ – ﻣﻠﺢ ﺣﺴﺐ اﻟﺮﻏﺒﺔ
- ﻣﻠﻌﻘﺔ طﻌﺎم ﻣﻌﺠﻮن طﻤﺎطﻢ – رﺑﻊ ﻛﻮب ﻣﺎء ﻣﻐﻠﻲ
- ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ اﻟﺠﺒﻦ اﻟﻘﺸﻘﻮان (ﻧﺒﺮﺷﮫﺎ)و اﻟﺠﺒﻦ
اﻟﻤﻮزارﻳﻼ اﻟﻤﺒﺮوش
اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ :
- ﻧﻀﻊ اﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﺟﺪر ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺎر،ﻧﻀﯿﻒ اﻟﺒﺼﻞ ،و ﺗﺪرﻳﺠﯿﺎ ﺑﺎﻗﻲ اﻟﺨﻀﺮاوات،ﺣﺘﻰ ﺗﺬﺑﻞ ﻗﻠﯿﻼ،ﻧﻀﯿﻒ ﺑﮫﺎر اﻟﺒﯿﺘﺰا و اﻟﺰﻋﺘﺮ اﻟﺒﺮي.
- ﻧﺤﺮك اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت،ﻧﻀﯿﻒ ﻣﻌﺠﻮن اﻟﻄﻤﺎطﻢ و ﻗﻠﯿﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻐﻠﻲ و اﻟﻤﻠﺢ و ﻧﺘﺮك اﻟﺨﻀﺎر ﺗﻨﻀﺞ ﻗﻠﯿﻼ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ.
- ﻓﻲ ﻧﻔﺲ اﻟﺠﺪر ﻧﺴﺘﺨﺪم اﻟﮫﺮاﺳﺔ اﻟﻜﮫﺮﺑﺎﺋﯿﺔ ل هﺮس اﻟﺼﻮص ﻧﺼﻒ هﺮس او هﺮس ﻛﻠﻲ ﺣﺴﺐ اﻟﺮﻏﺒﺔ.
- ﻧﺤﻀﺮ اﻟﺘﻮﺳﺖ(ﻣﻤﻜﻦ ﺗﻘﻄﯿﻊ ﻛﻞ ﻗﻄﻌﺔ ﺗﻮﺳﺖ اﻟﻰ ﻧﺼﻔﯿﻦ ﺑﺸﻜﻞ طﻮﻟﻲ ﻣﺴﺘﻄﯿﻞ)،ﻧﻀﻊ ﻛﻤﯿﺔ ﻣﻦ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺒﯿﺘﺰا ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮﺳﺖ،ﻧﻀﯿﻒ اﻟﺰﻳﺘﻮن،
ﻧﻜﺮر اﻟﻌﻤﻠﯿﺔ ﻟﻨﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻋﺪد ﻛﺎف ﻣﻦ اﻟﺘﻮﺳﺖ اﻟﻤﺮﻏﻮب ﻓﻲ اﻋﺪادهﺎ.
- ﻧﺼﻒ ﻗﻄﻊ اﻟﺘﻮﺳﺖ ﻓﻲ ﺻﯿﻨﯿﺔ اﻟﺨﺒﺰ و ﻧﺪﺧﻠﮫﺎ ﻓﻲ اﻟﻔﺮن.ﻧﺸﻌﻞ اﻟﻨﺎر ﻣﻦ اﻻﺳﻔﻞ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﻘﺮﻣﺶ اﻟﺘﻮﺳﺖ ﺑﻌﺪهﺎ ﻧﺸﻌﻞ اﻟﻨﺎر ﻣﻦ ﻓﻮق وﻧﻀﯿﻒ ﺧﻠﯿﻂ
اﻟﺠﺒﻦ ﻟﺘﺴﯿﺢ و ﺗﺘﺤﻤﺮ ﻗﻠﯿﻼ.ﻧﺨﺮﺟﮫﺎ ﻣﻦ اﻟﻔﺮن و ﺻﺤﺔ و هﻨﺎ