- اول حاجة تنخلي الدقيق والملح فى طبق كبير للعجن حطيالبيضة وشوية لبن وقلبى شوية بملعقة خشبية أفضل - حطي شوية لبن كمان وقلبى لغاية ما تبقى عجينة ناعمة - حطي الزيت وبقية اللبن وقلبى كمان لحد ما تبقى ناعمة - بعد كدة تسيبي العجينة لمدة ساعة فى الهوا - بعد كدة هتجيبي صينية أو طاسة تيفال و تحطي فيها شوية زيت - وتحطي العجينة بالمقاس اللى انتي عاوزاه - و تستنى لحد ما يتحمر القعر شوية . ولو عاوزة تعملي سوسيس هتعملي الكلام ده - بعد ما تحطي العجينة واتعملت خلاص هتحطي شوية جبنة رومى عليها لو مش بتحبيها بلاش - وبعدين هتحطي السوسيس أو أي اكل انتي عاوزاه يعني لحمة مفرومة او خضار اي حاجة - بعد كدة هتحطي المايونيز وبعديه الكاتشب على طريقة التوزيع - وتسيبه على النار لحد ما يستوى بعد كدة تلفي العجينة او الساندوتش طبعا هتقولي ازاي بصي يا ستي - العجينة فى الأول تخليها مفرودة وهتحطي عليها الاكل كله اوكى بعد كدة اتنيها نصين واتنيها كمان لتبقى على شكل ربع يعني مثلثة كده. - و ممكن تحطيها شوية فى الفرن عشان تمسك كويس لو حبيتي يعني