أصحاب المخابز بالوادى الجديد يوافقون على تجربة تحرير سعر الدقيق

رصدت كاميرا بوابة الفجر ردود أفعال أصحاب المخابز والمواطنين ، بشأن تطبيق تجربة تحرير سعر الدقيق ، وذلك فى اليوم الأول لتطبيق التجربة فى مخابز الوادي الجديد .

وفى هذا السياق أكد المهندس صلاح السيد مدير عام التموين بالوادي الجديد ، أن تحرير الحكومة لسعر الدقيق سيساهم بقوة في القضاء علي عمليات بيع الدقيق وتهريبه ، مضيفاً بأن المنظومة الجديدة سوف تجعل الرقابة علي المخابز أكثر سهولة لمديرية التموي ومفتشيها , وأكد السيد بأن أصحاب المخابز كانوا يقومون ببيع الدقيق وتهريبه دون استطاعة التموين فى السيطرة عليهم في السابق قبل تنفيذ هذه المنظومة
وقال سيد عبد الله وشهرته عبد الله خضير صاحب فرن ، أنه يشيد بالمنظومة الجديدة للخبز مؤكداً علي أنه الآن يأخذ حقه كاملاً من الدولة مشيراً بأن ربح جوال الدقيق وصل إلي 80 جنيها بدلاً من 40 .


من جانبه أضاف خضير أن أجرة العمال زادت بالتبعية الضعف ، وذلك نظراً لأن عدد ساعات العمل وكميات الدقيق المخبوزة زادت عن سابقها معترفاً بقيامه في السابق ببيع الدقيق .

وناشد خضير المسئولين برعاية العاملين بالمخابز عن طريق التأمين عليهم ، لافتاً بأن العامل لو تحسنت أحواله المعيشية والاجتماعية سوف يكون هو الرقيب الحقيقي علي أصحاب المخابز ,ونوه علي قيام عدد من الحاصلين علي مؤهلات عليا بالعمل لديه مثل إبراهيم سيد عبد الله وأخيه أيمن .