وزير الاستثمار يعلن عن تفاصيل مشروع ألبان المتوسط "لاكتيميد" LACTIMED

محمد حامد و محمد طارق

اعلن المهندس اسامه صالح وزير الاستثمارعن تفاصيل مشروع ألبان المتوسط "لاكتيميد" LACTIMED والخاص بتطوير السلاسل العنقودية لصناعة الألبان والترويج لمنتجات ألبان البحر الأبيض المتوسط , وذلك خلال المؤتمر الصحفي الذي اقامته الهيئة العامة للاستثمار والمناطق بمقر الهيئة .

وعبر أسامة صالح خلال المؤتمر الصحفى الذى عقده بالوزارة ظهر اليوم عن سعادته بتنفيذ هذا المشروع التنموى بمصر ضمن 11 شريك من مختلف دول شمال وجنوب المتوسط تضم لبنان وتونس وإيطاليا واليونان وفرنسا، بهدف تعزيز مجال صناعة منتجات ألبان البحر الأبيض المتوسط التقليدية، مشيراً إلى أنه على الرغم من كون المشروع يغطى جزءً من مجال التصنيع الغذائى بمصر وهو المجال الخاص بمنتجات الألبان، إلا أن تنفيذ المشروع فى حد ذاته يتماشى كلياً مع الأهداف التنموية التى تسعى إليها الحكومة .

واضاف صالح ان المشروع يضمن تطوير المنتجين فى هذه الصناعة بدايةً من صغار الفلاحين وحتى باقى أطراف العملية الإنتاجية بهذا القطاع، وذلك من خلال إجراء البحوث والاستقصاءات اللازمة على السوق وتقييم الآليات التى تعمل بها الصناعة من عمالة وتكنولوجيا، فضلاً عن الجهات الحكومية وغير الحكومية من الوزارات والمراكز البحثية وجمعيات رجال الأعمال، ذلك بهدف تعزيز كفاءة المنتجين وتنشيط فرص الاستثمار فى هذا المجال، بالإضافة إلى نقل تكنولوجيا جديدة فى سوق صناعة الألبان.
وشدد أسامة صالح على وجود أهمية استراتيجية لقطاع منتجات الألبان نظراً لما يمثله من مكون رئيسى ومهم فى عمليات الغذاء، والتى تعد بلا شك مسألة أمن قومى لمصر، لافتاً إلى بعض التحديات التى يواجهها هذا القطاع، يأتى فى مقدمتها ما أشارت إليه الدراسات حول طريقة تداول اللبن، حيث يتم تداول 70% من اللبن غير معبأ، مما يترتب عليه عدد من المخاطر.
وأشار إلى أنه من أجل تنفيذ أهداف المشروع، تم تكوين فريق عمل مناسب بالهيئة العامة للاستثمار يضم مجموعة من الكفاءات الشابة والخبرات اللازمة من مختلف القطاعات المعنية بمجال المشروع، مثل مركز "بداية" لتطوير وتنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة، وقطاع الاستثمار فى المحافظات وفرع خدمات الاستثمار بالإسكندرية، وكذا إدارة التعاون الدولى وإدارة الدراسات بقطاع الترويج..
واضاف أن التقييم المبدئى للسوق يؤكد أن 30% من إنتاج الألبان فى مصر يأتى من صغار المصنعين تحت مسمى "المزارع"، وهو الأمر الذى تعاني منه الشركات الكبيرة بالمجال نظراً لكون ثلث مدخلات الإنتاج يأتى من السوق غير الرسمى، والذى تكثف وزارة الاستثمار جهودها لتحويله إلى الاقتصاد الرسمى للدولة.
كما أكد وزير الاستثمار على وجود فرص واعدة للمستثمرين العاملين بالتكنولوجيا الخاصة بمجال صناعة الألبان، خاصةً فى ظل الجهود الجادة والداعمة التى يبذلها عدد من الوزارات المصرية من أجل دعم البحث العلمى بهذا المجال، مثل الجهود التى تقوم بها وزارة التربية والتعليم من خلال تأهيل خريجى المعاهد الفنية، وكذا جهود وزارة الزراعة ووزارة البحث العلمى نحو تشجيع وتمكين شباب العاملين بالقطاع الزراعى من تطوير ودعم اختراعاتهم بالمجال الزراعى، خاصةً فيما يتعلق بصناعة منتجات الألبان.