المكونات : اسباجيتي صوص طماطم + ثوم - بلح البحر متوسط الحجم - زبده + بهار سمك + كمون + عصير ليمون. الطريقة : نسلق المكرونة . نسوي الصوص مع الثوم و الزبدة و بهار السمك و الكمون وعصير الليمون وبلح البحر المتوسط . نضيف المكرونة إلى خليط الصوص على النار ونتركه 3 دقائق ثم يقدم من المكنن إضافة الجبنة المبشورة الرومى أو البارميزان ، وتقدم معها الخبز المحمر مع بالزعتر والثوم وزيت الزيتون .