جودة:خطة جديدة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح

أكد الدكتور جودة عبدالخالق وزير التضامن الاجتماعى على ضرورة الاهتمام بصناعة الحبوب وتطويرها ،وأن هناك تحديات تواجه هذه الصناعة ، لافتا إلى أن مصر تستورد 50% من احتياجاتها من القمح ، وذلك يعد مؤشرا خطيرا ، موضحا أن هناك خطة جديدة لتحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح خلال الفترة المقبلة.
وقال وزير التضامن - خلال كلمته التى القاها اليوم الاثنين فى افتتاح مؤتمر الدولى لصناعة تكنولوجيا الحبوب ومنتجاتها - إن مصر لديها كافة الامكانيات والمقومات لتحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح ، وأن الحكومة هدفها الأساسى فى الوقت الحالى تحقيق الأمن الغذائى من القمح للمواطن وعدم الاعتماد على الدول الخارجية.
وأضاف الوزير أن تطوير صناعة القمح تستلزم تشجيع الانتاج محليا ودعم زراعة القمح ، من خلال تقديم حوافز سعرية لشراء القمح المحلى بأعلى من السعر العالمى ، وكشف عبدالخالق عن عقده اجتماعات مع وزارة الزراعة والشركة القابضة للصوامع لإنشاء صوامع جديدة ونطويرها وادخال التكنولوجيا الحديثة.
من جانبه ، طالب المهندس على شرف الدين رئيس غرفة الحبوب بضرورة تطوير الصوامع التي لا تصلح لتخزين القمح ، لافتا إلى أنه من المقرر مناقشة سبل تشديد الرقابة علي الصوامع لمنع عمليات تهريب الدقيق وبيعه بالسوق السوداء وبحث سبل استخدامه بالسوق المحلية .