صحة الدقهلية: ضبط 30 طن مخلل بها عفن وديدان

وجه الدكتور تامر مدكور إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية، بشن حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة تمى الأمديد للتأكد من سلامة المعروض بها حفاظًا على صحة المواطنيين.
ترأس الحملة الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير ادارة الاغذية والدكتورة اسراء لطفي مدير إدارة تمي الأمديد بالإضافة إلى الدكتورة عبير جبروكيل وقائي الإدارة والدكتورة مايسة بدوي منسق التطوير وفريق مراقبة الأغذية بإدارة تمي الأمديد.
وأسفرت الحملة عن ضبط 30 طن مخلل جزر تبين من الفحص المبدئى جود عفن ورائحه كريهه وديدان علاوة على نصف طن ملح لوجود جود تكتلات به و 17 كيلو لحمة مفرومه مجهولة المصدر بدون بيانات ونحو 17 كيلو استربس دجاج حار منتهية الصلاحية بثلاجة مجمدات.
وصرح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى بأن الحملة تفقدت أحد معامل الألبان، حيث تم ضبط 129 كليو جرام من معجون جبن مطبوخ قابل للفرد بعدد 57 عبوة وكذلك معجون جبن مطبوخ رومي عباره عن 30 عبوه بلاستيكيه باجمالي باجمالي 67 كليو جرام بالإضافة إلىضبط مِش مخلوط لهاليبو باجمالي 27 كيلو وقشدة مائده نباتيه الدهن الكيان عباره عن 45 عبوه بلاستيكيه بإجمالي 101 كيلو تقريبا .
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد أنه تم المرور على أحد محلات بيع المواد الغذائية وتم ضبط خل ابيض طبيعي كريستال بعدد 60 كرتونة خل ابيض طبيعي لاشتباه فى عدم الصلاحية لافتة أنه تم تحرير عدد خمس محاضر لعدم وجود شهادات صحيه بناء على القرار 97 لسنه 67 وعدد خمس محاضر نقص اشتراطات صحيه للقرار 96

IMG-20241120-WA0010 IMG-20241120-WA0007 IMG-20241120-WA0009 IMG-20241120-WA0008