كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين بإحكام الرقابة والسيطرة على مصانع تصنيع وتعبئة المواد الغذائية لضبط حركة البيع والشراء والتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية والرقابية ومراجعة التراخيص القانونية للمنشآت والمرور على التجار التموينين ومشروع جمعيتي للتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وتطبيق القانون على غير الملتزمين. وفي خلال عيد الفطر المبارك ، قامت إدارة تموين الزقازيق برئاسه عبد الله اسماعيل مدير الإدارة بحملات تفتيشية ورقابية مفاجئة على المخابز والأنشطة التجارية للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية وضمان وصول الدعم لمستحقيه، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير المحضر رقم (5719) لعام 2023 جنح ثان الزقازيق ضد احد أصحاب المخابز البلدية بناحية يوسف بك لقيامه بتجميع عدد( 7 ) شكائر دقيق بلدي مدعم بمخبزه زنه الواحدة 50 كيلو وتحرير المحضر رقم (5738) لعام 2023 جنح ثاني الزقازيق و المحضر رقم (4226 ) لعام 2023 جنح اول الزقازيق ضد قائدين تروسكيل لقيامهما بتجميع 4 شكائر دقيق بلدي مدعم بغرض تهريبهم وتم التحفظ على الدقيق وايداعه بأحد مطاحن التموين. الشرقية .. إجراء جراحة عظام طارئة بمستشفى أبوحماد لإنقاذ شاب كما تم تحرير المحضر رقم ( 5483) لعام 2023 جنح ثاني الزقازيق ضد احد أصحاب المحال التجارية لحيازته وعرض للبيع خامات حلويات منتهية الصلاحيه منذ عده اشهر وتم التحفظ على 50 كيلو جرام خامات حلويات منتهية الصلاحيه وتحرير (7) تقارير ضد بعض أصحاب المخابز البلدية للغلق والتوقف بدون اذن رسمى.
كما تم تحرير (5) تقارير ضد أصحاب مخابز مخالفه لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز و تحرير تقرير ضد أحد أصحاب المخابز لقيام صاحبه بتجميع 7 شكائرة دقيق داخل المخبز.