قال الدكتور خالد قاسم المتحدث باسم وزارة التنمية المحلية، إنه هناك اشتراطات لفتح المطاعم والمقاهي والكافيهات ، مضيفا:" يقوم مدير اي منشاة بتوقيع اقرار الالتزام بضوابط تشغيل المنشأة". وأضاف خالد قاسم في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" يكون ملتزم باستقبال رواد بنسبة 25 % من الطاقة الاستيعابية ويكون ما بين كل ترابيزة والاخرى". وتابع خالد قاسم:" مترين وما بين كل شخص والاخر على نفس الترابيزة متر واحد". وأكمل خالد قاسم:" حظر إقامة حفلات عيد الميلاد داخل الكافيهات والمطاعم "، مضيفا:" ممنوع جلوس اسرة مكونة من اكثر من 6 افراد على ترابيزة واحدة ". ولفت خالد قاسم:" يتم تطهير وتعقيم الترابيزات والادوات المستخدمة طوال اليوم داخل المطاعم والكافيهات، ويفضل استخدام الملاعق والاطباق المستخدمة لمرة واحدة فقط".