نقدم لكم طريقة عمل مهلبية بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة. مقادير مهلبية 4 كوب لبن ثلاثة أرباع كوب سكر ملعقة صغيرة ماء ورد جوز هند نصف كوب نشا طريقة تحضير مهلبية * إخلطى اللبن والسكر وجوز الهند على النار ثم ضيفي ماء الورد والنشا المذاب فى القليل من الماء * قلبى حتى يغلظ القوام ثم صبى الخليط فى كاسات التقديم وقدمى المهلبية باردة