أسهل طريقة للكريب بأنواع مختلفة بمذاق وشكل جديد

الكريب من أشهر الأطباق المحببة لدى الكثيرين، ويمتاز الكريب بفوائده الصحية العالية وطعمه اللذيذ الذي يجعل جميع أفراد الأسرة تحرص على تناول الكريب، لذلك نقدم لكِ أكثر من طريقة لعمل الكريب اللذيذ وبمذاق لا يقاوم وبشكل جديد.
طريقة عمل كريب بالبرتقال للشيف نجلاء الشرشابي بمذاق لا يقاوم:
مقادير الكريب بالبرتقال:
2 كوب دقيق 2 بيضة ملعقة صغيرة بشر برتقال فانيليا رشة سكر رشة ملح الصوص 2 كوب عصير برتقال ملعقة كبيرة بشر برتقال 2 ملعقة كبيرة زبدة كوب سكر.
طريقة تحضير كريب بالبرتقال:
* يخلط في الخلاط عصير البرتقال واللبن والبيض وبشر البرتقال والفانيليا مع الدقيق
* يصب الخليط على مراحل على طاسة ساخنة مدهونة بالزيت
* يقلب على الوجه الآخر
الصوص لعمل الكريب بالآيس كريم:
* يوضع عصير البرتقال وبشر البرتقال على النار
* يقلب الخليط ويترك على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
* يطبق الكريب ويوضع في الصوص على النار
* تضاف الزبدة ويقلب الصوص مع الكريب على النار
* يغرف ويقدم مع الصوص
طريقة عمل كريب بالايس كريم للشيف زينب مصطفى:
المقادير لعمل كريب بالأيس كريم:
كوب دقيق
2 بيضة
1⁄2 كوب لبن
1⁄4 ملعقة قرفة
1⁄2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زبدة للزينة
ايس كريم فانيلا
فواكه حسب الرغبة
رقائق اللوز
صوص كراميل.
طريقة التحضير لعمل كريب بالآيس كريم:
* تخلط كل مكونات الكريب في الخلاط ما عدا الزبدة
* ثم توضع قطعة زبدة على النار ثم يضاف كبشة من خليط الكريب
* ويترك على النار حتى ينضج
* ثم يقطع إلى شرائط بالسكين ثم يوضع في بولة أو طاجن صغير يدخل الفرن
* ثم يوضع قطعة من الزبدة ورشة صوص كراميل ثم يدخل الفرن حتى تذوب الزبدة ويتكرمل الكريب
* ثم يترك حتى يبرد ثم يضاف الفاكهة والايس كريم وصوص الكراميل ويزين باللوز المقرمش
فيديو لعمل الكريب بالأيس كريم.