أكد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن سعر طبق البيض سجل ما بين 40 و45 جنيها، لافتا إلى أن السعر الحقيقي له يتراوح بين 30 و32.5 جنيه للطبق، إلا أن غياب الرقابة على الأسواق ساهم في تلك الزيادة المفرطة. وأرجع السيد، في تصريحات ل"صدى البلد"، ارتفاع أسعار طبق البيض إلى ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج، وهو الأمر الذي أدى إلى خروج صغار المربين من السوق، ما أدى إلى تراجع الإنتاج وارتفاع الأسعار. وفيما يتعلق بالدواجن، أوضح السيد أن أسعار الدواجن انخفضت بنسبة 30% في الأسبوع الأول من شهر رمضان، نتيجة انخفاض أسعار الأعلاف عالميا. وقال: "الأعلاف نستوردها من البرازيل، وتظل 45 يوما في الجمارك حتى تتم الموافقة الاستيرادية عليها".