ناجتس الخضار للأطفال من مطبخ «غادة عاطف»

ناجتس الخضار للأطفال من مطبخ غادة عاطف يمكنكِ تقديمه لطفلكِ كسناك أو وجبة مدرسية.. جربيها وفرحى اولادك .
المقادير:
3 أكواب بروكلي مقطع صغير
كوب جزر مفروم
1⁄4 1 كوب بقسماط
3⁄4 كوب جبنة شيدر مبشورة
فص ثوم
2 بيضة
ملعقة كبيرة زيت
1⁄2 ملعقة صغيرة بودرة بصل.
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
- على بخار الماء ضعي البروكلي لمدة 5 دقائق.
- في محضرة الطعام ضعي الجزر والبروكلي والثوم والبيض وكوب من البقسماط والجبن وبودرة البصل إضافة إلى الزيت والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيدا لمدة دقيقة تقريبا.
- شكِّلي الخضار على شكل أقراص صغيرة ثم اغمسيها في باقي البقسماط.
- اقلي ناجتس الخضار في زيت مغلي وغزير لمدة 4 دقائق لكلا الجهتين .
- قدميها مع الكاتشب أو أي صوص تفضلينه.وبالهنا والشفا .