«ملح السياحات» كارثة تهدد صحة المواطنين بكفرالشيخ.. وحملات مكثفة لضبطه من الأسواق .. صور

- معدمو الضمير يستخرجون الملح من برك البرلس ومطوبس
- رئيس الرقابة الإدارية يضبط بنفسه أطنانًا من ملح السياحات ويأمر بإعدامها
- وكيلة نقابة الصيادلة السابق تحذر من خطورة الملح المجهول على الصحة
يُمثل ملح "السياحات" المنتشر بالبرك والمستنقعات خاصة بمركزي البرلس ومطوبس بمحافظة كفر الشيخ خطرًا داهمًا على الصحة العامة، حيث يستغل أصحاب الضمائر المعدومة البرك والملاحات المنتشرة في شمال المحافظة لاستخراج هذا النوع من الملح وتعبئته في أجولة وبيعه في أجولة لتحقيق مكاسب مالية غير مشروعة على حساب المواطنين.
وينتشر هذا النوع من الملح شديد الخطورة على الصحة بالأسواق ومع الباعة الجائلين خاصة في القرى وفي عدد من معامل الألبان غير المرخصة لاستخدامه في تصنيع منتجات الألبان وذلك لأنه رخيص الثمن ومتوافر بكميات كبيرة ومعامل تصنيع المخللات "الطرشي".
وتمكنت هيئة الرقابة الإدارية بكفرالشيخ ، من ضبط كميات كبيرة من ملح البرك المعروف ب"ملح السياحات" قبل محاولة طرحه في الأسواق، حيث أصدر رئيس هيئة الرقابة الإدارية بكفرالشيخ تعليماته المشددة لمسئولي الصحة والتموين المرافقين له خلال جولته الرقابية بالبرلس بتحريز هذه الكميات وإعدامها فورًا طبقًا للاشتراطات البيئة لمنع تداوله وطرحه بالأسواق لخطورته الشديدة على الصحة العامة.
ونجحت مباحث التموين بكفر الشيخ برئاسة المقدم إسلام البدوي، في ضبط أكثر من 200 طن من ملح السياحات غير المطابق للمواصفات وشديد الخطورة على صحة المواطنين خلال الشهر، وذلك من خلال عدة حملات مكثفة على الأسواق ومعامل الألبان والمصانع غير المرخصة، حيث تم ضبط منذ أسبوع 20 طن ملح بأحد معامل الألبان ، وتم التحفظ على الكمية وتحرير المحضر اللازم بالواقعة، وأخطرت النيابة للتحقيق.
ومن جانبها، حذرت الدكتورة فريدة عبده، وكيل نقابة الصيادلة بكفرالشيخ السابق، وعضو مجلس محلي محافظة كفر الشيخ السابق، من خطورة ملح الطعام المستخرج من السياحات أو البرك، مشيرة إلى أن ملح السياحات عبارة عن قشرة ملحية بيضاء تتكون فوق البرك والمستنقعات ويختلف عن ملح الطعام السليم في الخواص الكيمائية .
وأضافت: "أن ملح السياحات له خطورة كبيرة على صحة الإنسان، حيث يتسبب في الإصابة بالإسهال الحاد وبالفشل الكلوي والفشل الكبدي"، مطالبة الأجهزة التنفيذية بالتصدي بكل حسم وحزم لهذا الغش التجاري وردم البرك والمستنقعات التي يتم استخراج هذا الصنف من الملح منها حفاظًا على صحة المواطنين.
وطالبت عضو مجلس محلي محافظة كفرالشيخ السابق من المواطنين عدم شراء ملح الطعام مجهول المصدر من الأسواق ، والتأكد من شراء ملح الطعام معلوم الهوية والتصنيع حفاظًا على الصحة ووقاية من أضرار ملح الطعام المجهول لأنه شديد الخطورة على صحة المواطنين.