بالصور.. عبد النور: الحكومة فشلت على مدار 16عاما في إنشاء هيئة سلامة الغذاء

وصف، منير فخري عبد النور، وزير التجارة والصناعة الأسبق، الحكومات المتعاقبة علي مدار ال16 عاما الماضية، بأنها فشلت في انشاء هيئة خاصة بسلامة الغذاء.
وأضاف "عبد النور" خلال احتفالية الجمعية المصرية للأوراق المالية، إن انشاء تلك الهيئة بات ملحا، في ظل اهتمام المؤسسات والهيئات الدولية وتحديدا منظمة الأغذية والزراعة "الفاو" التابعة للأمم المتحدة، والاتحاد الأوروبي.
وتعكف وزارة الزراعة، علي تعزيز مفهوم سلامة الغذاء وتوثيقه عبر المراكز والمعامل البحثية التابعة لها، والانتهاء من مشروع القانون الخاص به بعد عرضه علي البرلمان.
وقال الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة، إنه من المقرر تنفيذ استراتيجية سلامة الغذاء بالتنسيق مع الجهات التابعة لوزارته وتحديدا بهيئة الخدمات البيطرية، والإدارة المركزية للحجر الزراعي، ولجنة الصحة والصحة النباتية والمركز المصري لمعلومات سلامة الغذاء، بما يعزز كفاءة وتحسين نظام ضمان سلامة الغذاء بالنسبة للجهات المنتجة والموزعة، بالإضافة للمستهلك تطبيقاً لمفهوم "من المزرعة إلى المستهلك"، وكذلك تقديم دورات تدريبية لمصنعي ومنتجي ومراقبي ومشرفي الإنتاج والجودة في مصانع الأغذية لتعريفهم بأهمية تطبيق نظم سلامة الغذاء.
وأوضح أن هناك تعاونًا بين الوزارة، وعدد من الوزارات والجهات والهيئات العامة والسلطات وثيقة الصلة بسلامة الغذاء، وذلك في إطار خطة الحكومة في تأمين غذاء المصريين والحفاظ على صحتهم، وحمايتهم من الغش التجاري وحماية المستهلك، والنهوض بصناعة الغذاء.