تعالج الكوليسترول والإمساك.. تعرفى على الفوائد الصحية للبامية

كثيرة هى فوائد البامية فهى تخفض الكوليسترول ونسبة السكر فى الدم وتعالج الإمساك.
وأكد الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة أن 1⁄2 كوب من البامية المطبوخة على 25 سعرة حرارية وهى غنيه بالالياف والبروتينات والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامين A وحمض الفوليك.
وأثبتت الدراسات أن الألياف الموجودة في البامية تعمل على الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية بتحكمها بكمية السكر الممتصة من الامعاء ، كما ان المادة الصمغية الموجودة في هذا النبات ترتبط بالكوليسترول الموجود في الدم وباحماض الصفراء الحاملة للسموم ليتم التخلص منها .
ونظرا لأحتواء البامية على كميات كبيرة من الألياف التي تمتص الماء تعمل على التخلص من الامساك المسؤول عن الاصابة بالكثير من الأمراض.