«الحلبة».. علاج للنحافة وتقوى الجهاز الهضمى وتعالج الربو والمسالك البولية والضعف العام

فى إطار سلسلة 30 عشبة فى 30 يوم، نقدم لكم اليوم عشبة "الحلبة" وهى متعددة الأنواع والاستخدامات والفوائد، وعلى الرغم مما يعرف عن الحلبة أنها تجعل رائحة الفرد كريهة وتزيد العرق، ولذلك يبتعد عنها البعض، إلا أنها من أهم الأعشاب الدوائية، حيث قال عنها رسول الله صلى الله عليه وسلم : " استشفوا بالحلبة "و"ولوعلمت مافى الحلبة لثقلتموها بالذهب".
ولفهم فوائد هذه العشبة أكثر يحدثنا الدكتور عبد العزيز ندير، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، ويعرفنا بأهم ما توصل اليه العلم عن الحلبة وفوائدها فيقول :
"الحلبة تحتوي على مواد هلامية ومواد دهنية حوالي 7.36% ونشا حوالي 40.7% وعلي زيوت طيارة كثيرة الشبيهة بزيت الينسون، ونظرا لهذه المواد الهامه التى تحتوي عليها الحلبة، فقد قامت بعض المعامل الفرنسية باستخراج خلاصة الحلبة وتعبئتها في زجاجات وجعلها شرابا للعلاج النحافة بقصد زيادة أوزانهم وفتح شهيتهم للطعام تحت أسماء تجارية".
ويضيف ندير: "أتضح علميا أن بذور الحلبة تحتوي علي زيت مقوي و منشط لغدد الثديين وزيادة إدرار اللبن للمرضعات، وفاتح للشهية ومفيد للجهاز الهضمي ومنشط للمعدة وملين للامعاء، والعناصر الفعالة في الحلبة تجعل لديها القدرة علي أن تتخلخل كافة الانسجة الحيوية للجسم لذلك تستخدم كعلاج لكثير من الأمراض مثل الربو والتهابات المسالك البولية والضعف العام، أما أستخدام الحلبة لعلاج السكر فلم يتبين علميا حتى الان فوائده واثاره الجانية، ويستعمل مغلي بذور الحلبة لعلاج عسر البول والطمث والإسهال، ويستعمل مسحوق بذور الحلبة ممزوجاً بالعسل بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة مع ملء ملعقة عسل ثلاث مرات يوميا لعلاج قرحتي المعدة والاثني عشر، ويستعمل مشروب مغلي بذور الحلبة لعلاج أوجاع الصدر وبالأخص الربو، والسعال بمعدل ملء ملعقة من البذور حيث تغلى لمدة 10دقائق ، مع ملء كوب ماء وتشرب مرة واحدة في اليوم.
كما تحدث عنها العالم الانجليزى كليبر "لو وضعت جميع الادوية فى كفة ميزان والحلبة فى الكفة الاخرى لرجحت كفة الحلبة".
يذكر أن النبي صلى الله عليه وسلم، أنه عاد سعد بن أبي وقاص بمكة، فقال : "ادعوا له طبيباً، فدعي الحارث بن كلدة، فنظر إليه، فقال : ليس عليه بأس، فاتخذوا له فريقة، وهي الحلبة مع تمر عجوة رطب يطبخان، فيحساهما، ففعل ذلك، فبرئ".
وورد فى "قاموس الغذاء والتداوي بالنبات "أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء لتليين الحلق والصدر والبطن ومداواة السعال ومشكلات التنفس والربو وهي مفيدة كذلك للأمعاء والبواسير، وهي تساهم في جعل الشعر جميلا ومجعدا إذا غسلته بها بعد غليها.