"البديل" تقدم نصائح التغلب على العطش في رمضان

عادةً ما يشعر الصائم بالعطش خلال نهار شهر رمضان الكريم، خاصة إذا حل في فصل الصيف، ولاتقاء شر التعب والإرهاق والصداع الناجم عن العطش، سألت «البديل» الدكتور فوزي الشبكي أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث عن نصائحه للتغلب على الظمأ خلال فترة الصيام.
في البداية، قال «الشبكي»: «للصيام فى الصيف معايير غذائية خاصة يجب الالتزام بها، فالجسم لا يحتاج للأطعمة الدسمة بل للسوائل والأطعمة، التي تحتوي علي كميات كبيرة من الماء مثل الخضروات والفواكه، مع ضرورة عدم التعرض للشمس لفترات طويلة، بالإضافة إلى تجنب بذل مجهود جسماني أو ذهني قبل الإفطار بساعتين علي الأقل، خاصة بالنسبة للأطفال».
أضاف «الشبكي»: «يجب الابتعاد عن الحوادق والمخلالات في السحور والإفطار؛ لأنها تسبب زيادة الإحساس بالعطش، كما أنه من الضروري تجنب الأطعمة الدسمة والتقليل من الحلويات، بحيث لا تزيد عن قطعة واحدة فى اليوم».
وأكد أستاذ التغذية أهمية تناول نسبة قليلة من الدهون النباتية مثل زيت الزيتون و الذرة والحار مع الطعام، قائلًا: «تلك الأطعمة مفيدة جدًا لأن الناتج النهائي لحرق الدهون هو الماء الذي يُختزن داخل أنسجة الجسم ويفيد الصائم»..