انطلق تطبيق مشروع تحرير مراحل إنتاج الخبز في محافظة القليوبية للمخابز البلدية بمدينتي بنها وكفر شكر تمهيدا لتعميمها على باقى مدن المحافظة حال نجاح التجربة بالمدينتين . ويبلغ عدد المخابز التي بدأت العمل في المنظومة 71 مخبزا ببنها من إجمالى 90 مخبزا وتعمل بحصة قدرها 1347 شيكارة دقيق يوميا وفى كفر شكر 49 مخبزا من إجمالى 56 مخبزا بحصة مقررة 700 شيكارة دقيق بلدي من أقماح عالية الجودة . ووجه محافظ القليوبية الدكتور عادل زايد تعليماته بتقديم تقرير يومي يبين مدى سير العملية ونجاحها مع ضرورة الكشف عن السلبيات والمشاكل التي تعترض التنفيذ وحلها على الفور .. مطالبا كافة قيادات المحافظة ورؤساء الوحدات المحلية بتسخير كافة الامكانيات لتسيير المنظومة بنجاح مثل توفير سيارات نقل الخبز ومناديب البيع والمشرفين . وأشار المحافظ إلى أن الهدف من المنظومة الجديدة هو تحسين إنتاج رغيف العيش وجودته لضمان فاعلية وصول دعم الخبز إلى مستحقيه .. مؤكدا أن المنظومة تتضمن تحرير مراحل إنتاج الخبز بحيث يتم تسليم الحصة المخصصة لكل مخبز على أن يسلم صاحب المخبز لمنافذ التوزيع الإنتاج النهائي من الخبز. وأضاف زايد أن التجربة الجديدة سوف تخضع للتقييم والمتابعة بالمدينتين لمدة ثلاثة أشهر على أن يتم تعميمها في باقى المدن حال نجاحها ، لافتا إلى أنه تقرر تشكيل لجنة من مديرية التموين والرقابة التموينية برئاسة المهندس فكرى قورة وكيل وزارة التموين بالمحافظة ، لتتولى مهام تصفية الأقماح الموجودة بالمطاحن وكل منتجاتها قبل البدء في التجربة الجديدة. وبشأن تهديدات أصحاب 55 مخبزا بالمناطق الجنوبية بالمحافظة بوقف الإنتاج ، أكد وكيل مديرية التموين بالمحافظة أنه تم عقد اجتماع مع المحافظ ووكيل وزارة التموين ورئيس مباحث التموين وتم مناقشة مطالبهم والمتمثلة فى رفض المنظومة وعدم تحرير مخالفات لهم وتم اقناعهم أن مصلحة المواطن أولا وان المخابز الملتزمة سيتم تسهيل كافة الاجراءات لها وصرف مستحقاتها المتأخرة من حوافز وفروق أسعار السولار. Comment *