تمكن جهاز مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في البحيرة، من توجيه ضربه موجعة لأحد أصحاب الشركات التي تقوم باستيراد العدس الأحمر مجروش من الخارج، ومصادرة 220 طن عدس غير صالح للاستخدام الآدمي بدمنهور. كان قد وردت مكاتبات لإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، من بعض الإدارات الصحية بنطاق المحافظة تفيد بأن العينات المسحوبة من منتج العدس الأحمر المجروش داخل أحدي الشركات التي تقوم باستيراد العدس من الخارج، غير مطابقة للمواصفات القياسية لارتفاع نسبة الحبوب المصابة بالبياض الطباشيري عن الحدود المقررة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي لوجود حشرات ميتة"سوس". حيث كلف الدكتور علاء عثمان، وكيل وزارة الصحة، بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك وشنت الإدارة حملة بإشراف الدكتور عماد حمدي، مدير عام الطب الوقائي بالمديرية، وبرئاسة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مفتشي مكتب مراقبة الأغذية بدمنهور. وتمكنت الحملة بمداهمه الشركة التي تقوم بجلب واستيراده من الخارج، وتم مصادرة 4400 شكارة عدس أحمر مجروش تركي زنة الشكارة 50كيلو بإجمالي وزن 220طن، وتم سحب عينات من الصنف المضبوط، والتي جاءت غير صالحه للاستهلاك الآدمي وعدم مطابقتها للمواصفات القياسية، تم أتحاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف والعرض علي النيابة المختصة للتصرف.