كشفت منظومة الخبز الجديدة في أول يوم لتنفيذها بالبحيرة عن معاناة الكثرين من أهالي المحافظة مابين زحام ومشاجرات وأخطاء في تسحيل المواليد وتلاعب بعض أصحاب المخابز بالحصص المقررة للمواطنين خاصة بالقري النائية البعيدة عن متابعة مفتشي التموين. وكانت قد رصدت 'بوابة الأسبوع ' معاناة الأهالي بعدد من قري كفر الدوار وفي البداية يقول أحمد سمير أحد أهالي قرية الكنايس التابعة للوحدة المحلية لمنشأة بولين بدائرة مركز كفر الدوار يقول أحمد سمير أن القرية شهدت خناقات وزحام. مؤكد أن المخبز لم يلتزم إلا بميعاد بدء التشغيل من الساعه 1 صباحاً حتي نفاذ الكمية وأشار أن هناك من كان يأخذ الخبز بدون بطاقة مع تقاضي مبلغ 2 جنية علي كل بطاقة وإستكمل المواطن حديثة قائلا أن ما يتم صرفة للمواطن اقل من الكمية اللي خرجت بالبون موضحا أن هناك من كانت حصتة حسب الأفراد المقيدة علي البطاقة 15 رغيف كان يتم صرف 10 فقط وتسائل المواطن أين تذهب باقي الحصة. ويقول محمد خاطر من أهالي قرية كوم دفشو التابعة لتموين المركز أنة فوجي بأن بطاقتة مقيد عليها فردين فقط رغم أنة يحصل علس السلع التموينية ل3 أفراد وعندما حاول التحدث لصاحب المخبز رد علية قائلا ' دة إلي عندي ' ومن جانبة كان المهندس محمد طة وكيل وزارة التموين بالبحيرة قد أكد علي إتخاذ الإجراءات القانونية ضد صاحب المخبز الذي يقوم بالتلاعب في حصة المواطنين وشدد علي متابعة المخابز بمدن ومراكز المحافظة إلا أن شكوي الأهالي ببعض قري البحيرة قد تكون لعدم إلتزام مسئولي التموين بهذه المراكز بتعليمات وكيل الوزارة.