عندي فكرة

الباحثة هبة البطران : الطحالب البحرية لتحسين جودة الحاصلات البستانية

انتشر في السنوات الأخيرة الاستخدام المفرط للأسمدة الكيماوية من أجل زيادة إنتاج المحاصيل الزراعية وتحسين جودتها دون النظر لأضرار استخدامها وأثرها السلبي علي صحة الإنسان.. هبة سعيد البطران باحثة مساعدة بقسم بحوث الخضر بالمركز القومي للبحوث أجرت العديد من الأبحاث علي مستخلصات الطحالب البحرية وأثبتت دورها الكبير في تحسين جودة ونوعية الحاصلات البستانية دون اللجوء إلي الأسمدة الكيماوية من خلال دورها في زيادة قدرة النباتات علي تحمل الإصابات الحشرية والأمراض الفطرية وظروف الإجهاد المختلفة وتنشيط مناعة النباتات علي تحمل الإصابات الحشرية والأمراض الفطرية وظروف الإجهاد المختلفة وتنشيط مناعة النباتات.. في الحوار التالي تطلعنا الباحثة علي مشروعها وأهميته الاقتصادية ورحلتها مع البحث العلمي.
في البداية نود تقديم نبذة عن الطحالب البحرية؟
الطحالب البحرية هي نباتات ثالوثية كلور وفيليه لها جذر وأوراق حقيقية تعيش في مياه البحر والمياه العذبة والرطوبة العالية بفضل العناصر المعدنية المتوافرة في البحار وتختلف فيما بينها فمنها المتناهي الصغر الذي لا يمكن رؤيته بالعين المجردة ومنها العملاق. وهي ذاتية التغذية تمتاز بقدرتها علي تصنيع غذائها بنفسها وذلك من خلال قدرتها علي القيام بعملية البناء الضوئي.. وللطحالب أنواع كثيرة تصل لأكثر من 25000 نوع معظمها ذات انوية حقيقية ولها اشكال مختلفة منها وحيد الخلية متحرك، ووحيد الخلية غير متحرك وطحالب علي هيئة مستعمرات.
محفزات للنمو
كيف يمكن لمستخلصات الطحالب البحرية تحسين النباتات طبقاً لأبحاثك؟
تحتوي مستخلصات الطحالب البحرية علي منظمات نمو طبيعية ومنشطات ومحفزات للنمو وبعض العناصر المعدنية والفيتامينات والأحماض الامينية التي يكون لها دور في حث النباتات علي الاستمرار في النمو وتأخير طور الشيخوخة وتمنع من تساقط الأوراق والأزهار والاصفرار وتجعل النباتات قادرة علي الاحتفاظ بمادة الكلور وفيل ومنع تحللها كما تعمل علي تشجيع الخلايا الخيطية متفرعة الانقسام وتشجيع الجذور علي النمو وتعمل أيضاً علي تحسين خواص التربة المضافة إليها لأنها تعتبر من المخصبات الحيوية بديلاً للاسمدة الكيماوية وتعطي زيادة قدرة النباتات علي تحمل الإصابات الحشرية والأمراض الفطرية وتحمل ظروف الإجهاد المختلفة وتعمل علي تنشيط مناعة النباتات.
ما أهم النباتات التي قمت بتطبيق أبحاث استخدام مستخلصات الطحالب البحريةلتحسين جودتها؟
تم تطبيق التجربة علي نبات الكرفس اللفتي الذي يعتبر من الخضر غير التقليدية وهو نبات غني جداً بالعناصر المعدنية مثل النيتروجين، والكالسيوم والفوسفور، والبوتاسيوم والزنك ويحتوي علي بعض الفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين ب 12 كما أنه يحتوي علي مواد فعالة تستخدم في الأدوية التي تعالج الأمراض السرطانية. والكرفس اللفتي غير منتشر زراعته في مصر نظراً لاحتياجاته البيئية من درجات الحرارة والتربة والماء وغيرها حيث يتم زراعته بواسطة شركات خاصة توفر الظروف البيئية لكي ينمو وفيما بعد يتم تصديره الي الخارج ما يؤدي إلي عائد اقتصادي كبير. ومن هنا قمت بإحضار بذور الكرفس اللفتي من ألمانيا ووفرت لها الظروف البيئية المثلي للنمو وتم زراعتها في أراض رملية واستخدمنا مستخلصات الطحالب البحرية لزيادة نمو النبات وإعطاء القدرة علي تحمل الظروف البيئية المعاكسة والأمراض والحشرات وتحسين جودته. وهذا البحث من خلاله حصلت علي درجة الماجستير من قسم البساتين كلية الزراعة جامعة عين شمس تحت إشراف الدكتور أحمد ابو اليزيد عبدالحافظ الاستاذ بقسم البساتين بالكلية.
نتائج ممتازة
وكيف تم استخدام مستخلصات الطحالب البحرية كسماد حيوي؟
تم استخدامها رشا علي النباتات في الحقل في أعمار مختلفة من النمو وتم استخدامها بأكثر من تركيز. وجاءت النتائج التي تحصلت عليها ممتازة حيث حسنت من جودة ونوعية نبات الكرفس اللفتي كما ونوعا وذلك من خلال زيادة كمية المحصول والجذور والأوراق وزيادة العناصر المعدنية المفيدة للإنسان داخل النبات وزيادة نسبة السكريات الكلية وزيادة بعض الفيتامينات مثل فيتامين سي وب 12.
ما العائد الاقتصادي من استخدام مستخلصات الطحالب البحرية لتحسين جودة النباتات؟
يؤدي استخدام مستخلصات الطحالب البحرية كبديل للأسمدة الي خفض تكلفة شراء الاسمدة الكيماوية باهظة الثمن وذات الاثار علي صحة الانسان وعلي البيئة، وأقلمة نبات الكرفس اللفتي مع الظروف البيئية المصرية مما يؤدي إلي زيادة تصديره إلي الخارج وبالتالي زيادة العائد الاقتصادي. بالاضافة إلي إنتاج آمن من النباتات الخالية من المركبات الكيماوية الضارة التي تسبب الأمراض مما يزيد الطلب علي شرائها. وقد قامت بعض المزارع الكبيرة والشركات بالاستفادة من البحث وتنفيذه باستخدام المعاملات التي استخدمت فيه كمرجع لهم.
ما الصعوبة التي واجهتك في تنفيذ هذه الفكرة؟
صعوبات عديدة منها زراعة نبات الكرفس اللفتي في أرض رملية بمنطقة النوبارية مع قلة المياه في فترة زراعته لانه تجوز زراعته في الاراضي الطينية ويحتاج لوفرة المياه ولكن بفضل الله وباستخدام هذا البحث أعطت مستخلصات الطحالب قدرة للنبات علي تحمل هذه الظروف البيئية الصعبة وأيضاً ساعدت في نموه وتحسين جودته وزيادة المحصول في ظل هذه الظروف.
ما طموحاتك لهذا المشروع؟
أتمني أن تنتشر زراعة نبات الكرفس اللفتي في مصر وتحتل بلادنا مرتبة في تصديره إلي الخارج نظراً لفوائده المتعددة كما أتمني ان تتم توعية المزارعين باستخدام المواد الطبيعية بديلاً عن استخدام الأسمدة الكيماوية لما لها من أضرار علي صحة الإنسان وما تسببه من تلوث للبيئة.