أكد أصحاب المخابز البلدية موافقتهم علي نظام تحرير سعر الدقيق المقترح من وزارة التموين والتجارة الداخلية.. والذي تقرر تنفيذه في محافظة بورسعيد لمدة شهرين تجريبيا علي أن يتم تعميمه علي 24 ألف مخبز علي مستوي الجمهورية في يناير القادم.. وطالبوا باجراء تعديلات جديدة علي النظام المقترح ليحقق الهدف منه في توفير خبز مطابق للمواصفات القياسية وبجودة عالية للمواطنين.. واعترضوا علي إلزام المخابز باستلام الدقيق من مطاحن محددة.. وقالوا إن هذا النظام لا يضمن الحصول علي دقيق مطابق للمواصفات القياسية.. وطالبوا بتطبيق تحرير كامل للسعر في جميع المراحل.. حتي مرحلة تسليم الخبز من المخبز للجهات التي تبيعه للمواطنين بالسعر المدعم. وأكد مهندس أبوزيد محمد أبوزيد وزير التموين والتجارة الداخلية علي أنه لا تحريك لسعر الخبز المدعم للمواطنين.. وسيتم الابقاء عليه وهو 5 قروش.. علي أن تقوم الدولة طبقا للنظام الجديد بشراء الخبز من المخبز طبقا لسعر التكلفة. والذي سيتم تحديده من اللجان المشكلة.. وتتحمل الدولة فارق السعر.. وأكد أن النظام الجديد يقضي نهائيا علي السوق السوداء في الدقيق. ومن جانبه أكد عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز علي ضرورة تحرير السعر في جميع المراحل.. مشيرا إلي أن المخبز يتكلف 120 جنيها لتصنيع الجوال زنة 100 كيلو ويجب تحديد سعر الخبز من المخبز طبقا للتكلفة الحقيقية.