تحذيرات من خطر ألوان الحلوى على الأطفال

حذر مكتب حماية المستهلك في ألمانيا من مجموعة الصبغات التى تضاف لحلوى الاطفال لتكسبها ألوانا زاهية شديدة الجاذبية معتبرة أنها تشكل ضررا على الصحة .
وذكر المكتب في بيان له نقلته وكالة الانباء الالمانية أن مجموعة الصبغات هذه تشمل مواد مضافة مثل الترترازين والكارومويسين والكوينولين الأصفر والتي قد تمثل ضررا على الصحة.
وأضاف أن هذه المواد لا تؤدي إلى تفاعلات مثيرة للحساسية فقط بل يعتقد أنها تتسبب في زيادة النشاط بشكل مفرط لدى الأطفال مما يؤدي إلى حدوث صعوبات في التركيز لديهم.
وتنطبق نفس الشكوك على مادة أخرى تضاف إلى الأغذية هي حمض البنزويك الذي يستخدم كمادة حافظة ، وهناك أيضا شكوك أن الكوينولين الأصفر الذي يستخدم لتلوين الأغذية ربما يكون مادة مسرطنة.
وفي الوقت نفسه ، كشفت دراسة أجرها مكتب حماية المستهلك بالولاية أن نسبة النصف أو تحديدا 44 بالمئة من المتاجر التي تمت زيارتها تبيع منتجات غذائية تحتوي على أصباغ تلوين المنتجات الغذائية.
كما أوضحت الدراسة أيضا أن ثلاثة بالمئة من المنتجات الغذائية الموجهة للأطفال والمشروبات بشكل خاص تحتوي على البنزوات كمواد حافظة.
ووفقا لقواعد الاتحاد الأوروبي فإن مثل هذه المنتجات سوف يتوجب أن تتضمن تحذيرا مكتوبا على غلافها بحلول عام 2010 ، وقد دعا مكتب حماية المستهلك في الولاية إلى حظر استخدام هذه المواد بشكل تام.
(د ب أ )