أكد الدكتور عادل زايد محافظ القليوبية ان كميات القمح الموردة هذا العام بلغت 80 الف و395 طن تم تشوينها بصوامع المحافظة مشيرا ان عمليات التوريد مازلت مستمره من المزراعين حتي نهاية الشهر الجاري قال المهندس محمد سعد وكيل وزارة الزراعة أن هناك إقال متزايد علي عمليات التوريد من المزراعين بسبب إرتفاع سعر الأردب الذي وصل إلي 400 جنيها حسب درجة نقاوة المحصول وحصول المزارعين علي ثمن الحصول فورا خلال ال 24 ساعة من تسلمه للمحافظة. وأوضح سعد أن الكمية المستهدفه من التوريد هذا العام هو 200 ألف طن من أنواع القمح المزروعة بالقليوبية مشيرا أن الشون سوف تستقبل المحصول من المزارعين حتي نهاية الشهر الجاري.
وأضاف وكيل الوزارة أنه تم وضع خطة جديدة لتطوير الصوامع والشون الموجودة بالمحافظة إستعدادا لإستقبال المحصول العام القادم أقرها الدكتور عادل زايد محافظ القليوبية من خلال شركات المطاحن والشركة العامة للصوامع والتخزين وبنك التنمية والإئتمان الزراعي لتقليل في الفائض الذي يصل إلي حوالي 20% سنويا وذلك يؤثر علي الكمية المستهلكة للإستهلاك الأدمي مما يضطر الحكومة لإستيراد كميات بديلة للفاقد بالعملة الصعبة من الخارج.
وأوضح وكيل الوزارة أنه مع تطوير الصوامع والشون العام القادم وإستخدام الهوجن والتراكيب الوراثية الممتازة سيؤدي إلي زيادة الإنتاجية مع التحسين المتواصل لرغيف الخبز مما يؤدي إلي تقليل الفاقد بصفة عامة مما يؤثر بالإيجاب بالكميات الناتجة محليا من القمح.