رئيس شعبة اللحوم: مجبرون علي التوقف.. ووجود اللحوم في السوق من عدمه حاسبوا عليه المسئولين هل يتسبب وقف استيراد اللحوم فى ارتفاع أسعارها مرة أخرى «سنتوقف عن الاستيراد، ويبقي فيه لحمة أو مفيش، ده موضوع تحاسبوا فيه المسئولين، نطبق كل القرارات والقوانين ونحترم مواصفات الصحة والزراعة وفي الآخر نطلع فاسدين ومفسدين»، هكذا هدد الدكتور علاء رضوان رئيس شعبة اللحوم باتحاد الصناعات بالتوقف عن الاستيراد من الخارج بعد الهجوم علي المستوردين، منذ بداية أزمة ارتفاع أسعار اللحوم، نافياً معرفته سبب الهجوم، ومؤكداً سلامة كل رسائل اللحوم المجمدة التي دخلت مصر من الهند مؤخراً، ومعترفاً كذلك بوجود الساركوست في اللحوم، لكنه أكد أنها غير ضارة بالصحة العامة وما هي إلا فطر يتجمد عند سالب 20 درجة مئوية ويتم حفظ اللحوم المستوردة عند درجة سالب 40، مشيراً إلي أن الساركوست تموت بعد ساعتين من التجميد، كما أضاف قائلاً: «نحن مجبرون علي التوقف حالياً نظراً لرفض دولة الهند التصدير لمصر بعد الإساءة لسمعة شركاتها وبمجرد سماع دول أمريكا الجنوبية الخبر رفعت سعر الطن مبالغ تجاوزت الألف دولار»، مشيراً إلي أن تبعات توقف الاستيراد ستكون وخيمة علي السوق المصرية، نظراً لأن الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء أقل من 25% من إجمالي الاستهلاك، مشيراً إلي أن الكميات التي يتم استيرادها شهرياً تتراوح بين 10 و15 ألف طن، وفي الوقت نفسه أكد رضوان أن الهجوم علي اللحوم المستوردة من الهند ما هو إلا حرب اقتصادية يقودها الإعلام لصالح دول أخري، متوقعاً تفاقم أزمة أسعار اللحوم في الفترة المقبلة، نظراً لمخاوف المستهلك من اللحوم المجمدة والصورة السيئة للمستوردين الذين أصبحوا فئة منبوذة بالمجتمع. وعلي جانب آخر ناقش المجلس المحلي لمحافظة البحيرة في جلسته أمس الأول أزمة ارتفاع أسعار اللحوم، حيث وصل سعر الكيلو إلي 60 و70 جنيهاً، فيما أكد اللواء محمد شعراوي محافظ البحيرة ضرورة الاستفادة من مشروع التسمين بالإضافة إلي مزرعة النوبارية التابعة للقطاع الخاص والتي تقوم باستيراد ماشية حية لتوفير اللحوم الحمراء وطرحها بالمجمعات الاستهلاكية والجزارين وكذلك في أماكن يتم تجهيزها «شوادر» وبيعها بسعر مناسب في متناول المواطنين مع إحكام الرقابة والحملات المكثفة للتأكد من الالتزام بهذه الأسعار مع اتخاذ جميع الإجراءات القانونية ضد من يقومون بالذبح خارج السلخانات والمجازر. بينما أكد وكيل وزارة الطب البيطري بالبحيرة أن مشكلة ارتفاع أسعار اللحوم تشمل جميع محافظات الجمهورية وترجع لعدة أسباب منها عدم وجود عجول وارتفاع أسعار الأعلاف التي تضاعفت بنسبة 75% وذبح الإناث في سن صغيرة بالمخالفة للقانون الذي يشترط بلوغها 5 سنوات، مشيراً إلي قيام المواطنين بذبح 210 آلاف أضحية في العيد الأضحي. وطالب بسن قانون لذبح الإناث وعجول البتلو وإناث البتلو ودعم الأعلاف والمجمعات الاستهلاكية مؤكداً أن هذه الأزمة لم تحل إلا بتشريع من وزير الزراعة. وأوصي المجلس بدعم تربية الماعز والأغنام وصرف حصص من الأعلاف لمربيها والعمل علي استيراد اللحوم المجمدة والعجول الحية لمواجهة الارتفاع الجنوني في أسعار اللحوم حتي يتم سد العجز في الإنتاج المحلي، والعمل علي دعم مشروعات المحافظة مثل مشروع التسمين التابع للمحافظة لتوفير اللحوم الحمراء، بالإضافة إلي دعم مشروعي فرهاش وشبراخيت للدواجن لتوفير اللحوم البيضاء ومراقبة توزيع النخالة وإعطائها لمن يستحق ومجازاة من يتجار بالحصة ومنع ذبح حيوانات التسمين إلا بعد بلوغ وزنها 400 كجم.