أقماع الكنافة بالكريمة

المقادير :
400 جرام كنافة شعر
250 جرام زبدة مذابة
600 جرام جبن كريمى
1/2 كوب سكر بودرة ( اختياري )
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب فستق حلبى مفروم
قطر أو شربات أو سيرب أو شراب السكر للتقديم
طريقة التحضير :
أضيفي الزبدة المذابة الى الكنافة وقلبي باستخدام أصابعكِ حتى تتشرب الكنافة كل الزبدة .
لفى الكنافة على المخاريط المعدنية ( الأقماع المعدنية الخاصة بصنع الكوكيز وتزيين الحلويات )
رصي أقماع الكنافة فى صينية غيرلاصقة وضعيها بالفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 دقائق مع التقليب فى منتصف المدة على الجانب الآخر بحيث تأخذ الكنافة اللون البنى الذهبى .
انتظرى حتى تبرد الكنافة تماما ثم أخرجى الاقماع المعدنية وأكملى باقى الكمية بنفس الطريقة .
اخفقي الجبن الكريمى مع الفانيليا والسكر البودرة فى حال استخدامه ثم ضعي الحشوة فى كيس التزيين واحشى بها أقماع الكنافة .
ضعى الفستق الحلبى المفروم فى وعاء صغير ثم اغمسى أقماع الكنافة من أعلى بالفستق .
رصى أقماع الكنافة بالجبن فى طبق التقديم وقدميها مع شراب السكر أو الشربات ( بحيث يضع كل شخص الكمية المناسبة له ) .