تشهد أسعار البيض والدواجن ارتفاعا ملحوظا على الرغم من زيادة الإقبال على اللحوم الحمراء نظرا لإقتراب عيد الاضحى، وجاءت الزيادة نظرا لخروج قطعان من منظومة التربية في أوقات الانخفاض الكبير في الأسعار قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية للقاهرة، إن ارتفاع أسعار البيض يرجع إلى خروج بعض قطعان من منظومة التربية نظرا لانخفاض الأسعار خلال شهر رمضان وعيد الفطر وكان ووصل سعره إلى 24 جنيه للكرتونة ، وأن سعر البيض سيتراجع لمعدله الطبيعي ويتراوح من 33 إلى 34 جنيه للكرتونة عند دخول القطعان الجديدة للدورة الإنتاجية . وأشار إلى أن انخفاض الأسعار أدى لخروج قطعان من المنظومة نظرا لارتفاع أسعار الأعلاف وزيادة تكلفة الإنتاج ، ورفعت زيادة أسعار الأعلاف من أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء، وتوقع السيد انخفاض أسعار البيض بشكل خفيف خلال أيام عيد الأضحى لزيادة الإقبال على اللحوم. وطالب السيد بوجود آليات محددة تنظم أسعار منظومة الدواجن بأنواعها وكذلك أسعار البيض حتى لا يتسبب تدني الأسعار في خروج المربين من السوق مما يتسبب في ظهور طفرات الأسعار. ومن جانبه قال حسين عبدالرحمن ابو صدام نقيب عام الفلاحين، إن ارتفاع أسعار الدواجن خلال هذه الفترة يأتي عكس التوقعات بانخفاض أسعارها خلال عيد الاضحى سنويا، وأن الأسعار مرتفعة على الرغم من زيادة الإقبال على اللحوم الحمراء. وأضاف : إن الزيادة في أسعار الدواجن تراوحت ما بين 2 – 5 جنيهات للكيلو وفقا بأنواعها و تراوحت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة بين 27 – 28 جنيها للكيلو و تراوح السعر للمستهلك بين 31-33 جنيها للكيلو وسجلت الدواجن الساسة نحو 40 جنيها بينما وصل سعر الدواجن الأمهات 20 جنيها للكيلو وتراوحت أسعار الدواجن البلدي بين 41-42 جنيها للكيلو في المزرعة ويتراوح السعر للمستهلك بين 46-47 جنيها للكيلو ووصل سعر كيلو البانيه ل 72جنيه بينما يباع كيلو الاوراك ب36جنيه وطالب بضرورة توفير مستلزمات انتاج الدواجن من أعلاف وأدوية وكتاكيت بكميات وأسعار مناسبة وضرورة تحفيز الفلاحين بزراعة مكونات الاعلاف وخاصة الذرة الصفراء والحد بقدر الإمكان من الحلقات الوسيطة وعدم إغراق السوق بالدواجن المستوردة. أسماء سمير شارك هذا الموضوع: * اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة) * انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)