تعلمى طريقة عمل مكرونة اسباجتي بالكاليماري

للتجديد في طريقة تقديمك لطبق المكرونة بالصلصة المعتاد نقدم لكي اليوم طريقة جديدة للمكرونة بالصلصة بتوابل وإضافات جديدة تمنحك مذاق مميز.
المكونات
كيس مكرونة اسباجتي
نصف كجم كاليماري "سبيط"
صلصة طماطم
شرائح طماطم
شرائح فلفل ألوان " أحمر وأصفر "
ملعقة شاي زعتر
ملعقة شاي ريحان
نصف ملعقة شاي روزماري
نعناع أخضر أو جاف
2 مرقه دجاج فورية للتمليح
ملعقة فلفل اسود
3 فصوص ثوم مفري
2 ملعقة زيت عباد شمس
طريقة التحضير
سخني المقلاة على درجة حرارة عاليه وضعي بها الزيت وفور تسخين الزيت أضيفي شرائح الكاليماري والثوم ألمفري وقلبي سريعاً حتى ينضج الكاليماري وأضيفي معه شرائح الفلفل والتوابل " الزعتر والريحان والروزماري وورق النعناع الاخضر او رشة نعناع جاف والمرقة والفلفل الاسود " واثناء ذلك قومي بسلق المكرونة.
ثم اضيفي صلصة الطماطم للكاليماري ودعيه يكمل نضجه مع الصلصة ثم اضيفي اليه المكرونة بعد سلقها واضيفي شرائح الطماطم
ضعي المكرونة بالكاليماري بطبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم وأوراق النعناع.