ارجع البنك المركزي المصري ارتفاع المعدل الشهري للتضخم العام بنسبة 1.20% خلال شهر سبتمبر 2012 مقابل معدل قدره 1.17% خلال شهر أغسطس إلى ارتفاع أسعار الخضراوات الطازجة بالإضافة إلى ارتفاع أسعار اسطوانات البوتاجاز على خلفية النقص في المعروض،وأدى انخفاض أسعار الدواجن والأسماك والأطعمة البحرية إلى الحد من ارتفاع التضخم. واظهر تقرير صادر عن البنك المركزي ارتفاع أسعار السلع المحددة إداريا بنسبة 1.96% في سبتمبر 2012 لتساهم بنسبة 0.35 نقطة مئوية فى المعدل الشهري للتضخم العام على اثر ارتفاع أسعار اسطوانات البوتاجاز بنسبة 84.77% خلال سبتمبر2012. وارتفعت أسعار الخضراوات الطازجة بنسبة 12.75% في شهر سبتمبر وبذلك تبلغ الزيادة التراكمية فى أسعار الخضروات 32.65% منذ بداية العام وارتفعت أيضا أسعار الفواكه بنسبة 1.04% في سبتمبر. فى حين سجلت أسعار الدواجن انخفاضا فى سبتمبر بنسبة 8.17% وتراجعت أيضا أسعار الأسماك والأطعمة البحرية شهريا بنسبة 2.66% في شهر سبتمبر بعد الارتفاع الذي شهده الشهر السابق والبالغ 2.42%. يذكر ان التضخم الأساسي المعد من قبل البنك المركزي سجل معدلا شهريا سالبا قدره 0.31% خلال سبتمبر مقابل معدل قدره 0.23% خلال أغسطس لينخفض المعدل السنوي للتضخم الأساسي الى 3.84% فى سبتمبر مقابل 5.34% فى أغسطس.