توقع أشرف حسني عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، أن تشهد أسعار السلع ارتفاعا بنسبة تصل إلى 15% خلال الفترة المقبلة مع تطبيق ضريبة القيمة المضافة ، فضلا عن وجود زيادات أخرى نتيجة ارتفاع سعر صرف الدولار بالسوق الرسمية المتوقع حدوثه خلال الايام المقبلة. أوضح في تصريحات خاصة ل" أموال الغد" أنه بالرغم من اعفاء كثير من السلع الغذائية من تطبيق ضريبة القيمة المضافة إلا أن ذلك لا يمنع زيادة أسعارها نظرا لارتفاع تكلفة المنتجات التجارية جراء تطبيق هذه الضريبة، حيث ألزمت التاجر بضرورة تقديم اقرارات شهرية وربع سنوية ونصف سنوية وسنوية بما يتطلب اللجوء إلى محاسبين قانونين . أضاف أن زيادة الأسعار تضر بالتاجر والمستهلك على حد سواء حيث يتم تقليص حجم رأس المال وبالتالي يقل حجم مشتريات التاجر من السلع المختلفة مما يؤثر على حجم المعروض من السلع ، بينما يتحمل المستهلك معظم زيادات الأسعار مما يزيد من الأعباء الملقاة عليه ويضعف قدرته الشرائية في ظل انخفاض الدخل الشهري له ووجود العديد من المتطلبات. لفت حسني إلى أن الوضع حاليا مستقر بالنسبة لأسعار السلع الغذائية والتي كانت ارتفعت بنسبة 15- 35% خلال الشهرين الماضيين .