والاكتفاء الذاتي 56.7٪

الإحصاء: 126 كيلو جراماً نصيب الفرد من القمح

كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء الأربعاء الماضي عن ارتفاع متوسط نصيب الفرد من القمح في مصر بنحو 3.3٪ وبلغت 126.5 كيلو جرام عام 2013 مقابل 122.5 كجم العام السابق وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 56.7٪.
وأكد تقرير لحركة الانتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية عرضه اللواء أبو بكر الجندي، رئيس الجهاز، أن متوسط نصيب الفرد من الأرز 42.5 كجم عام 2013 مقابل 43.4 كجم العام السابق بنسبة انخفاض 2.1٪ وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الأرز 108.8٪.
وبلغت كمية انتاج محصول الأرز 4.33 مليون طن عام 2009/2010 مقابل 5.52 مليون طن عام 2008/2009 بنسبة انخفاض 21.6٪ ويرجع ذلك الى قرار وزارة الموارد المائية والري بتقنين مساحة الأرز.
وأشار الجهاز الى أن متوسط نصيب الفرد من الخضراوات الطازجة بلغ 115.8 كجم مقابل 125.4 كجم العام السابق بنسبة انخفاض 7.7٪ ونسبة الاكتفاء الذاتي 103.6٪.
وبلغ متوسط نصيب الفرد من الفاكهة الطازجة 56.1 كجم عام 2013 مقابل 60.7 كجم العام السابق بنسبة انخفاض 7.6٪ وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 97.8٪ 2010 مقابل 8.52 مليون طن عام 2008/2009 بنسبة انخفاض 5.8٪ ويرجع ذلك الى انخفاض سعر المزرعة في العام السابق وانخفاض انتاجية الفدان الناتج عن الاحترار الذي أصاب العالم.
ولفت الجهاز الى أن متوسط نصيب الفرد من اللحوم الحمراء بلغ 11.2 كجم عام 2013 مقابل 9.7 كجم العام السابق بنسبة زيادة 15.5٪ لزيادة الواردات من اللحوم المستوردة ونسبة الاكتفاء الذاتي 74.3٪.
كما بلغ متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن الطيور 10.4 كجم عام 2013 مقابل 9.1 كجم العام السابق بنسبة زيادة 14.3٪ لزيادة الانتاج ونسبة الاكتفاء الذاتي 94.1٪.