تراكم الدهون وزيادة الوزن من أكثر المشكلات التي يعاني منها الكثيرون، خصوصاً مع بعض الممارسات اليومية الخاطئة، كقلة الحركة والجلوس لفترات طويلة مما يسهم في تراكم الكثير من الدهون في هذه المنطقة، ولا يتوقف الأمر عند مجرد زيادة الوزن والإصابة بالسمنة، بل تكمن الخطورة وراء تكدس الدهون في منطقة البطن إنها قد تكون السبب وراء الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، كتدهن الكبد، وسرطان الأمعاء. تقدم الدكتورة إيمان فكري، استشاري السمنة والنحافة والتغذية العلاجية، قائمة لبعض الأطعمة التي تحفز الجسم على المزيد من الحرق، وتقاوم تخزين الدهون في منطقة البطن. 1 البصل والثوم والفجل هذه الأطعمة تحسن من استجابة الجسم للانسولين وتحد من زيادته، وبالتالي تقي هذه الأطعمة من زيادة الدهون في الجسم. 2 الزبادى أثبت العديد من الدراسات، التي أجريت أخيراً، أن معدل خسارة الوزن لمن يتناولون كوبين من الزبادي بشكل يومي، أسرع بشكل أكبر ممن يهملون تناوله بشكل منتظم. 3- الليمون يعمل الليمون على إزالة السموم من الجسم، إضافة إلى أنه يحفز الجسم على المزيد من الحرق مما يساعد في إزالة الدهون والشحوم المتكونة فى الجسم، خصوصاً في منطقة البطن، وبالتالى يساعد في خسارة الوزن، إضافة إلى أنه مصدر أساسي لفيتامين "ج". 4 الكيوى والخرشوف والكرنب الصينى تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الألياف، التى تقلل من فرص امتصاص الدهون داخل منطقة البطن، وتساعد في حرقها. 5 الخل الخل يساعد في عملية التخسيس بشكل حيوي وفعال، لاحتوائه على حمض الخليك الذي يساعد في تنظيم عملية الهضم عن طريق تبطيئ عملية امتصاص المواد الكربوهيدراتية السكرية، وهو بذلك ينظم مرض السكري من النوع الثاني، وإضافة إلى إنه يحتوي على نسبة سعرات حرارية منخفضة، فهو يمنح نكهة رائعة للكثير من الأطعمة، لذا يمكن استبداله بالكثير من الأطعمة الدهنية كالمايونيز، الكاتشاب مما يسهم في الحماية من زيادة الوزن. 6 الافوكادو يساعد الجسم في زيادة معدل الحرق، برغم تخوف البعض من تناوله نظراً لاحتوائه على نسبة من الدهون تفوق غيره من أنواع الفاكهة الأخرى، لكن كشفت العديد من الأبحاث أخيراً، إن هذه الدهون تعمل على محاربة ومنع تراكم الدهون السيئة فى الجسم، بل ويحفز الجسم على التخلص منها نهائياً، كما أن تناول نصف ثمرة صغيرة يوميا لمتبعي الرجيم، يمكن من خلالها الحصول على الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية التى يحتاجها الجسم، إضافة إلى أنه يساعد حمض الأولييك الموجود في الأفوكادو على تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم, بينما يزيد الكوليسترول الصحي بنسبة 11%. .