وزير التموين يفتتح مؤتمر "ألبان المتوسط"

أكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن مصر تسير نحو التقدم بخطي سريعة لأنها تنتهج تحويل الأفكار إلي مشروعات واقعية ملموسة.
وأشار إلى أن كبرى المشروعات الناجحة مشروع ترويج منتجات الألبان المتوسطية والذي يموله الأتحاد الأوروبي بقيمة 4 ملايين و900 ألف يورو ويهدف إلي إنتاج وتوزيع منتجات الحليب النموذجية المبتكرة ومشتقاتها وذلك في 6 دول وهي مصر ولبنان وتونس وفرنسا واليونان وإيطاليا.
جاء ذلك الاثنين خلال إفتتاحه مؤتمر ألبان المتوسط الذي تنظمه الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بالإسكندرية حيث يبحث السياسات العامة لصناعة الألبان والذي حضره اللواء طارق المهدي محافظ الإسكندرية.
وأكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة ولابد من تطوير سلاسل الإمداد من الإنتاج وحتي التسويق والتعبئة والتغليف والنقل والتداول والتخزين وغيرها حتي يمكن تعظيم الاستفادة منها حيث أن هذه الصناعة توفر الكثير من فرص العمل مشيرا إلي ضرورة دراسة حالات النجاح من خلال تنظيم سلاسل الإنتاج المحلية ومواكبة المنتجين في تطوير مشروعاتهم وإيجاد قنوات جديدة لتسويق منتجاتهم
وقال الدكتور إسماعيل عبد الغفار إسماعيل فرج رئيس الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري:إن مؤتمر ألبان المتوسط LACTIMED والذى يستمر فعالياته على مدار خمس أيام والخاص بتطوير السلاسل العنقودية لصناعة الألبان والترويج لمنتجات ألبان البحر المتوسط يعد مشروعا تنمويا ضمن 11 شريكا من مختلف دول شمال وجنوب المتوسط تضم مصر ولبنان وتونس وإيطاليا واليونان وفرنسا بهدف تعزيز مجال صناعة منتجات ألبان البحر الأبيض المتوسط التقليدية مشيرا إلى أن الأكاديمية اليوم تحتفل بإنتهاء المرحلة الأولى وهو المشروع الذى يهدف إلى تعزيز إنتاج وتوزيع منتجات الحليب النموذجية المبتكرة ومشتقاتها فى حوض البحر المتوسط من خلال تنظيم سلاسل الإمداد المحلية والعمل على تطوير مشروعات المنتجين وإيجاد قنوات جديدة لتسويق منتجاتهم , فضلا عن تعزيز الحوار بين المنتجين ومنظمات الدعم والجهات المالية الوطنية والفعالة .