وزير التموين يؤكد ضرورة تطوير منظومة تسويق الألبان

شدد الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية، على ضرورة تطوير سلاسل الإمداد من الإنتاج حتى التسويق والتعبئة والتغليف والنقل والتداول والتخزين وغيرها حتى يمكن تعظيم الاستفادة منها.
جاء ذلك خلال افتتاح الوزير أمس مؤتمر ألبان المتوسط، الذى تنظمه الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحرى بالاسكندرية، لبحث السياسات العامة لصناعة الألبان.
وقال الوزير إن صناعة الألبان من الصناعات المهمة، التى توفر الكثير من فرص العمل، منبها إلى ضرورة دراسة حالات النجاح من خلال تنظيم سلاسل الإنتاج المحلية ومواكبة المنتجين فى تطوير مشروعاتهم وإيجاد قنوات جديدة لتسويق منتجاتهم.
ولفت فى هذا الشأن، إلى مشروع ترويج منتجات الألبان المتوسطية والذى يموله الاتحاد الاوروبى بقيمة 4 ملايين و900 ألف يورو، واعتبره من المشروعات الناجحة، والتى تهدف إلى إنتاج وتوزيع منتجات الحليب النموذجية المبتكرة ومشتقاتها وذلك فى 6 دول وهى مصر ولبنان وتونس وفرنسا واليونان وإيطاليا.