قام د. نبيل نور الدين رئيس جامعة سوهاج يصاحبه د. احمد علي حسين نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب بزيارة مفاجئة للمدن الجامعية " طلبة وطالبات " تفقد خلالها أماكن التغذية بالمطعم المركزي بالحرم الجامعي ومطعم مدينة الطالبات. وأجري رئيس الجامعة حوارا مع عدد من الطلبة والطالبات تصادف وجودهم في المطعم حيث أشاروا إلي بعض المشاكل التي تواجههم والتي تنحصر في "جودة الخبز، وتنوع الخضار المقدم في أيام الأسبوع ". و أكد "نور الدين" علي حرص إدارة الجامعة علي المراقبة المستمرة لجودة الطعام المقدم للطلاب للتأكد من سلامته، كما وعد الطلاب بحل أي مشكلة تواجههم في ما يخص موضوع التغذية. كما قام رئيس الجامعة بتشكيل لجنة تضم نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب ومدير الإدارة العامة للمدن الجامعية ومدير المطعم المركزي وذلك للمتابعة الدائمة لأي مشكلات تواجه الطلبة والطالبات بالمدن والعمل علي حلها سريعاً. والجديد بالذكر أن المدن الجامعية بسوهاج تتكون من مبانٍ للطلاب والطالبات والإسكان الخارجي يقوم العاملين بالمطعم المركزي ومطاعم الطالبات بتوفير الوجبات الخاصة بهم والتي تصل إلي 1500 وجبة للطلبة و 2700 وجبة للطالبات كما يوفر المطعم المركزي 950 وجبة للطلاب من خارج المدن الجامعية بالإضافة إلي طلاب مدرسة التمريض التابعين لكلية الطب.