لهذا السبب ينصح الأطباء جميع مرضى السكر والقلب بتناول البندق

يحدث ارتفاع الكوليسترول عند وجود الكثير من المواد الدهنية في الدم هذه المستويات المرتفعة، تزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية ومع ذلك ، أظهر بحث جديد أن نوعًا معينًا من الجوز يمكن أن يقلل من مستويات هذه المادة غير المرغوب فيها لدى مرضى السكري.
يمكن أن توفر المكسرات العديد من الفوائد لمرضى السكري ، على سبيل المثال ، يمكن أن تساعد في امتصاص الكربوهيدرات ، لأنها تحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم، وفقًا لمؤسسة Diabetes UK ، تساعدك الأطعمة منخفضة
المؤشر على امتصاص الكربوهيدرات من طعامك ببطء.
وقد يكون هذا مفيدًا للتحكم في مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2 ، حيث أن تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض يمكن أن يحافظ على ثبات مستوياتك ، وفقًا لمركز السكري في المملكة المتحدة.
إلى جانب التحكم في مستويات السكر في الدم ، فإن الفائدة الصحية الرئيسية لتناول المكسرات لمرضى السكري هي تأثيرها على مستويات الكوليسترول.
يمكن أن يساعد البندق على خفض
مستويات الكوليسترول "الضار" ، المعروف أيضًا باسم كوليسترول LDL، وهذا النوع من الجوز يفعل ذلك عن طريق رفع مستوى الكوليسترول "الجيد" مقابل الكوليسترول "الضار" - يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
تظهر الأبحاث أن تناول المزيد من المكسرات يرتبط بانخفاض معدل انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية وحتى الوفيات لدى مرضى السكري. يمكن أن يكون تضمين المكسرات في نظامك الغذائي مفيدًا بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري.
إذا لم تكن من محبي البندق ، فقد أظهرت الأبحاث أيضًا أن الأنواع الأخرى من المكسرات ، مثل اللوز والجوز والفستق والجوز ، لها أيضًا تأثير جيد على مستويات الكوليسترول وبالتالي على مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
لمزيد من اخبار الأسرة.. اضغط هنا