تموين الشرقية: حملة مكبرة على المخابز السياحية والبلدية ببلبيس

للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين..

كلف الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، فايزة عبدالرحمن، وكيل وزارة تموين الشرقية، بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز ومحطات الوقود للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية والتأكد من إدارة النشاط التجاري بتراخيص قانونية من الجهات المختصة وتطبيق القانون على المخالفين.
وتنفيذاً لتوجيهات المحافظ، قامت إدارة تموين
بلبيس بحملة تفتيشية على المخابز، وتم ضبط مخالفات عدة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
- تحرير المحضر 16426 ضد س. م. ح، صاحب مخبز سياحى، بناحية منية سلمنت من دون ترخيص وتم التحفظ على نصف طن دقيق 72%.
- تحرير المحضر 16427ضد س. ع. س،
صاحب مخبز سياحى، بناحية الزوامل من دون ترخيص وتم التحفظ على نصف طن دقيق 72%.
- تحرير المحضر 16428 ضد م. أ. م، ضد صاحب مخبز سياحى من دون ترخيص، بناحية أنشاص وتم التحفظ على200 رغيف وتم بيعها بمبلغ 200 جنيه.
كما قامت الحملة بتحرير 24 تقريرًا ضد أصحاب مخابز مخالفة لعدم نظافة أدوات العجين وعدم إعطاء بون وتصرف 11 شيكارة دقيق، وعدم تقديم سجل التفتيش وعدم مطابقة الخبز للمواصفات التموينية.