عرضت فضائية " العربية"، اليوم الجمعة، الفوائد الصحية لتناول الزبادي على الريق . اقرأ ايضا : تعرف على فوائد الزبادي في السحور وحجاءت الفوائد على النحو التالي: - المساعدة في التخلص من مشكلات الأمعاء والجهاز الهضمي . - تعزيز عمل المناعة لاحتوائه على مستويات جيدة من البروبيوتيك . - التقليل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم . - الوقاية من هشاشة العظام على فيتامين (d) والكالسيوم . - المساعدة على خفض الوزن. والزبادي هو منتج شائع يتم تصنيعه عن طريق التخمير البكتيري للحليب باستخدام البكتيريا المسماة ببادئات التخمر، والتي تخمر سكر اللاكتوز الموجود في الحليب ،وتنتج هذه العملية حمض اللاكتيك ، وهو مادة تتسبب في تجعيد بروتينات الحليب، مما يمنح اللبن نكهة وملمس فريد،وتتعدد فوائد الزبادي ومن أهم تلك الفوائد وفقًا لموقع هيلث لاين. يحتوي الزبادي على بعض العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك تقريبًا،فهو يحتوي على الكثير من الكالسيوم ، وهو معدن ضروري لصحة الأسنان والعظام ،ويوفر كوب واحد فقط 49 ٪ من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم كما أنه غني بفيتامينات ب ، خاصة فيتامين ب 12 والريبوفلافين ، وكلاهما قد يحمي من أمراض القلب وبعض العيوب الخلقية للأنبوب العصبي ويوفر كوب واحد أيضًا 38 ٪ من حاجتك اليومية للفسفور ، و 12 ٪ للمغنيسيوم و 18 ٪ للبوتاسيوم،وهذه المعادن ضرورية للعديد من العمليات البيولوجية ، مثل تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي وصحة العظام .