تراجع غير متوقع لمخزون النفط الخام في أمريكا    رئيس المجلس الأوروبي: نثمن جهود الرئيس السيسي الجبارة التي أدت لوقف إطلاق النار في غزة    مقتل شخص في حادث إطلاق نار بمدينة هانوفر شمالي ألمانيا    ليفربول يكتسح فرانكفورت بخماسية في دوري الأبطال    قنديل: لا توجد خلافات في إدارة الأهلي    علي الحجار يفتتح حفله ب«المال والبنون» في مهرجان الموسيقى العربية وسط حضور جماهيري كبير    توجيهات بإنشاء صالة لياقة بدنية متكاملة لخدمة طلاب جامعة المنيا    توزيع مستلزمات مدرسية على الطلاب الأكثر احتياجا في دمياط    تعويضاته المطلوبة تعادل ثروته ب5 مرات.. كيف يربح ترامب من الدعاوى القضائية؟ (تحليل بيانات)    شفيق التلولي: التحول في الرأي العام العالمي تجاه فلسطين تطور جوهري يجب البناء عليه    الرئيس أردوغان يهدي السلطان العماني سيارة توج الكهربائية    انضمام 12 عالمًا من جامعة المنصورة إلى عضوية اللجان الوطنية بأكاديمية البحث العلمي    محافظ البحر الأحمر: 75% من إنتاج بترول مصر يخرج من رأس غارب    تعرف على موعد تطبيق التوقيت الشتوي في أسيوط    «معاهم الفانوس السحري».. 3 أبراج لديها دائمًا حل لكل مشكلة    مواقيت الصلاة في أسيوط غدا الخميس 23102025    داعية إسلامي: زيارة مقامات آل البيت عبادة تذكّر بالآخرة وتحتاج إلى أدب ووقار    بمشاركة 158 استشاريا.. بورسعيد تحتضن أكبر تجمع علمي لخبراء طب الأطفال وحديثي الولادة    كوبارسي: الجماهير تحب الانتصارات الكبيرة في الكلاسيكو لكننا لا نفكر في ذلك    مصرع رسام الشارع الاخرس صدمه قطار بالمنيا    تجديد حبس صاحب محل موبايلات في «جريمة المنشار بالإسماعيلية» 15 يوما    صور| مصرع شابين سقط بهما مصعد كهربائي بطنطا    رئيس جامعة بنها يطمئن على طلاب كلية الفنون التطبيقية المصابين في حادث أسوان    يويفا يعلن قائمة الأسرع فى دورى أبطال أوروبا وسرعة محمد صلاح القصوى    المتروبوليتان يحتفى ب «آلهة مصر القديمة»    طرح البوستر الرسمي لفيلم "قصر الباشا" بطولة أحمد حاتم    أكرم القصاص: مصر الحليف الأنسب والقوى للاتحاد الأوروبى ولا بديل لها    مبابي ينافس بيدري على جائزة أفضل لاعب في الدوري الإسباني لشهر أكتوبر    صندوق استصلاح الأراضى بالوادى الجديد يوافق على جدولة ديون المشروعات الزراعية    هل القرآن الكريم شرع ضرب الزوجة؟.. خالد الجندي يجيب    هل يجوز احتساب جزء من الإيجار من زكاة المال؟.. أمين الفتوى يجيب    إيناس جوهر رئيسًا لجنة إعلام الخدمة العامة.. وعمرو خفاجي مقررًا    محافظ شمال سيناء يستقبل نائب وزير الصحة لبحث جاهزية المنشآت الصحية (صور)    نائب رئيس الوزراء ووزير التعليم العالى يشهدان افتتاح مؤتمر الجمعية المصرية للصدر    أنغام تحيي حفلا غنائيا في أوبرا الكويت نوفمبر المقبل    مدرب الاتحاد: تعرضنا للظلم أمام الأهلي    ميلاد هلال شهر رجب 2025.. موعد غرة الشهر الكريم وأحكام الرؤية الشرعية    «التنظيم والإدارة»: «الوزراء» وافق على تخصيص جلسة مسائية للمتخلفين عن اختبارات التعيين    "وان أوف وان" تطلق مشروعين جديدين في الشيخ زايد والتجمع السادس    مصر تستضيف تنصيب الرئيس الجديد لبنك التصدير الأفريقي «أفريكسيم بنك»    «جهار»: 26 منشأة صحية حصلت على الاعتماد الكامل أو المبدئي    تجديد حبس والد المتهم بقتل زميله وتقطيع جثته بمنشار فى الإسماعيلية 15 يوما    "مكافحة انتشار المخدرات" فى ندوة بطب بيطري أسيوط    بعد أزمة مواجهة برشلونة وفياريال.. الدوري الإيطالي يتمسك بإقامة مباراته في أستراليا    انطلاق دوري الأنشطة الرياضية لتلاميذ المدارس بالمحافظات الحدودية بجنوب سيناء    تعليم قنا: انتهاء عصر الانتقال الآلي من صف إلى آخر    فى ذكرى تدمير المدمرة ايلات ..اسرائيل : "ضربة موجعة" لإسرائيل في أعقاب حرب 1967    تفاصيل الاجتماع الفني لمباراة مصر وغانا في تصفيات كأس العالم للسيدات    مرور القاهرة يعلن إغلاق كوبري الأزهر السفلي لإجراء أعمال الصيانة    تكريم خالد جلال بختام ملتقى شباب المخرجين بمسرح السامر.. الليلة    وزير الخارجية الإسرائيلي: لا يوجد لإسرائيل صديق أعظم من الولايات المتحدة وممتنّون لإدارة ترامب على دعمها الثابت لإسرائيل    "واقع مزيف" يتوسع بصمت.. تحذير من الذكاء الاصطناعي    محافظ المنيا يتابع مستوى الخدمات بوحدة طب الأسرة بنزلة بني خلف بمغاغة    الرقابة المالية تمد وقف تلقي طلبات التأسيس لنشاطي التمويل الاستهلاكي ومتناهي الصغر بالطرق التقليدية لمدة عام    وصول حكام مباراة الزمالك وديكيداها للقاهرة استعدادا لموقعة الكونفدرالية    محافظ أسيوط: غدا فتح باب التقديم لحج الجمعيات الأهلية لموسم 1447ه – 2026م وحتى 6 نوفمبر المقبل    البترول: مصر تُصدر 150 ألف متر مكعب من الغاز المسال إلى تركيا لصالح توتال إنيرجيز    مفتي الجمهورية: الله تولى بنفسه منصب الإفتاء وجعله من وظائف النبوة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نصائح صحية | لبن الزبادي بالنعناع يساعد على الهضم في رمضان
نشر في بوابة أخبار اليوم يوم 18 - 04 - 2021

يعتبر الزبادي من أهم الأطباق على مائدة السحور خلال شهر رمضان المبارك، لذلك يجب تناول كأس من لبن الزبادي "الروب" بالنعناع بعد الإفطار أو في السحور، لأنه يفيد صحة الجسم ويحافظ على صحة العظام ويقوي جهاز المناعة ويحسن الهضم.
المقادير :
- 1 كوب زبادي
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 1 كوب ماء
- أوراق نعناع طازج
طريقة التحضير
اخلطي كل المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي
قدميه فورًا باردًا في كاسات تقديم وزينيه بأوراق النعناع
اقرأ أيضا| حلويات رمضان| طريقة عمل الزبادي بالنسكافيه
فوائد الروب أو الزبادي:
يعتبر الروب أو "الزبادي" من أساسيات وجبة السحور لدى الكثير من الأشخاص، دون معرفتهم بفوائده، لذا نورد لك أهمها، وفقاً لما أجمع عليه اختصاصيو التغذية:
التحكم بالوزن:
يحتوي الروب على كمية من البروتين تساعد في منح الهضم وقتاً أطول، وبالتالي تقليل الشهية بين الوجبات.
- ضغط الدم:
تعتبر منتجات الألبان مصدراً مهماً للكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم التي تساعد في خفض ضغط الدم، لذا تمثل قيمة غذائية عالية، كما أنها أنسب طعام للمسنين.
- صحة الجهاز الهضمي:
من أفضل الفوائد الصحية للروب "الزبادي" أنه يحتوي على البروبيوتيك، وهي البكتيريا النافعة التي تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء. فالبكتيريا النافعة فيه تساعد على الهضم والتخلص من الانتفاخ، وتعمل على تطهير المعدة من الفضلات، وتخليص الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة، ويفضل تناولها في المساء أو قبل النوم.
- صحة العظام:
يوفر الروب عناصر غذائية هامة، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والبوتاسيوم والبروتين، والتي تعمل على تعزيز قوة وصحة العظام، وتساعد في تحفيز الجسم على حرق الدهون وعدم تكون كميات جديدة منها، في حين أن الغذاء القليل بالكالسيوم يزيد من إنتاج أنزيمات منتجة للدهون.
- الروب بالفواكه:
طعمه لذيذ، وهو خيار جيد للكثير من الأشخاص، وخصوصاً لمن لا يفضلون الحليب أو الروب العادي، وله قدرة على خفض نسبة الكولسترول في الدم .
- غذاء علاجي:
وله فاعلية كبيرة في تقليل الإصابة بسرطان القولون، بفضل قدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي.
- غني بالفيتامينات:
تتوفر فيه الفيتامينات الضرورية، ومنها:B1 B2 B5 B6 B12 وA وC.
- تأخير أعراض الشيخوخة:
وترطيب البشرة ونضارتها وجمال العينين، لمن يداوم على تناوله.
- خط دفاع قوي:
يوقف ترسب الكولسترول على جدران الشرايين، وخصوصاً تلك التي تغذي القلب والدماغ، كما يساهم في التجديد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض .
فوائد الزبادي بجميع انواعه :
يحتوي الزبادي المصنوع من حليب خالي الدسم أو كامل الدسم على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل الكالسيوم ، وهو معدن ضروري لصحة الأسنان والعظام ، حيث يوفر كوب واحد فقط من الزبادي 49 في المائة من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم، كما أنه يحتوي على فيتامينات ب ، وفيتامين ب 12 ، والريبوفلافين التي تقي من أمراض القلب.
بالإضافة إلى ذلك ، يوفر كوب واحد من الزبادي 38 بالمائة من احتياجاتك اليومية من الفوسفور ، و 12 بالمائة من المغنيسيوم ، و 18 بالمائة من احتياجاتك من البوتاسيوم.
هذه المعادن ضرورية للعديد من العمليات البيولوجية ، مثل تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي وصحة العظام.
تحتوي بعض أنواع الزبادي على بكتيريا حية أو بروبيوتيك ، وقد يفيد ذلك صحة الجهاز الهضمي عند تناوله ، حيث ثبت أن بعض أنواع البروبيوتيك في الزبادي ، مثل Bifidobacteria و Lactobacillus ، تقلل من الأعراض المزعجة لمتلازمة القولون العصبي (IBS).
تناول الزبادي بانتظام ، خاصة إذا كان يحتوي على البروبيوتيك ، قد يقوي جهاز المناعة، لقد ثبت أنه يقلل الالتهاب المرتبط بالعديد من الحالات الصحية مثل اضطرابات الأمعاء ، وتظهر الأبحاث أنه في بعض الحالات قد تساعد البروبيوتيك أيضًا في تخفيف أعراض نزلات البرد.
يحتوي الزبادي على بعض العناصر الغذائية الرئيسية للحفاظ على صحة العظام ، بما في ذلك الكالسيوم والبروتين والبوتاسيوم والفوسفور وأحيانًا فيتامين - كل هذه الفيتامينات والمعادن مفيدة بشكل خاص للوقاية من هشاشة العظام.
يحتوي الزبادي في الغالب على الدهون المشبعة وكمية صغيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
تظهر بعض الأبحاث أن تناول الدهون المشبعة من منتجات الألبان يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد HDL ، مما قد يحمي صحة القلب.
علاوة على ذلك، فقد ثبت أن منتجات الألبان تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.