إقبال جماهيري كبير على عرض فيلم "السادة الأفاضل" في مهرجان الجونة    كم سجل عيار 21 الآن بعد آخر تراجع فى سعر الذهب اليوم الأربعاء 22-10-2025؟    سعر الدولار والريال السعودي أمام الجنيه قبل بداية تعاملات الأربعاء 22 أكتوبر 2025    فيديو.. وزير الزراعة: صادراتنا سجلت رقما قياسيا جديدا    محمد عامر: الجونة تضم 18 فندقًا و670 محلًا تجاريًا بينها 110 مطاعم    محافظ الغربية: رفع درجة الاستعداد القصوى لانتخابات مجلس النواب 2025    اسعار الحديد فى أسيوط الاربعاء 22102025    أسعار اللحوم فى أسيوط الاربعاء 22102025    سفيرة قبرص بالقاهرة: مصر خيارنا الأول.. ولو كان بوسعنا اختيار جيراننا لاخترناها    إلغاء مباراة برشلونة وفياريال فى ميامى.. والبارسا يصدر بيانًا رسميًا    وزير الخارجية الأمريكي يبلغ رئيس وزراء العراق ضرورة نزع سلاح الفصائل الموالية لإيران    إخلاء مقر حاكم ولاية وايومنغ الأمريكية بعد العثور على عبوة ناسفة    هولندا تؤيد البيان الأوروبي الداعي لوقف إطلاق النار في أوكرانيا    القيادة المركزية الأميركية تفتتح مركز تنسيق مدني عسكري لدعم غزة    مجلس الشيوخ الأمريكي ينتظر قرار البيت الأبيض لتمرير قانون العقوبات ضد روسيا    «تجاوز لخط أحمر إسرائيلي».. نتنياهو يرفض الوجود التركي في غزة (تفاصيل)    ترامب عن تأجيل لقائه مع بوتين: لا أريد "اجتماعًا فارغًا"    باريس سان جيرمان يكتسح ليفركوزن بسباعية في دوري الأبطال    «تقريره للاتحاد يدينه.. واختياراته مجاملات».. ميدو يفتح النار على أسامة نبيه    الشباب والرياضة تنهى إجراءات تسليم وتسلم إدارة نادى الإسماعيلى للجنة المؤقتة    هشام حنفي: الأهلي أقوى من بيراميدز.. وخسارة الأحمر كانت «ظروف مباراة»    موعد مباريات اليوم الأربعاء 22 أكتوبر 2025.. إنفوجراف    المدير التنفيذي للزمالك يكشف كواليس فشل الجمعية العمومية وأسرار الأزمة المالية    أرتيتا: مواجهة أتلتيكو مدريد كانت صعبة.. وجيوكيريس استحق التسجيل    ريكو لويس: سيطرنا على مباراة فياريال.. وجوارديولا يعلم مركزي المفضل    ارتفع عدد مصابي حادث طريق أبوسمبل السياحي ل13 شخصاً.. صور    اعترافات المتهم بمحاولة سرقة مكتب بريد العوايد في الإسكندرية: من قنا وجاء لزيارة شقيقته    «حافظوا على سلامتكم».. تحذير من حالة الطقس اليوم: ظاهرة جوية «خطيرة»    التضامن تكشف موعد إعلان أسعار حج الجمعيات.. وتؤكد: لن تزيد عن العام الماضي    وفاة شاب ابتلع لسانه أثناء مباراة كرة قدم في الدقهلية    الحماية المدنية تسيطر على حريق تدوير مخلفات شرق الإسكندرية    تشييع جثمان شاب بأسيوط ضحية انهيار بئر في محافظة المنيا    قرار جديد بشأن استئناف عامل المنيب على حكم سجنه بالمؤبد    د. محمد العربي يكتب: دور الأزهر في التصدي للفكر الإرهابي    رومانسي وحساس.. 4 أبراج بتحب بكل جوارحها    تكريم ياسر جلال في مهرجان وهران بالجزائر    جيهان الشماشرجي: هدفي مش أسيب بصمة.. المهم أكون مبسوطة وأنا بمثل    فعاليات للتوعية ضد الإدمان وزواج القاصرات بعدد من المواقع الثقافية بالغربية    جامعة طنطا تحتفي بإنجاز دولي للدكتورة فتحية الفرارجي بنشر كتابها في المكتبة القومية بفرنسا    «نحن فى ساحة الحسين نزلنا».. المصريون يحييون ذكرى استقرار رأس الحسين.. وانتشار حلقات الذكر والابتهالات.. وخدمات الطرق الصوفية تقدم الطعام والشربات للزوار.. وطوارئ بمستشفى الحسين الجامعى لخدمة المحتفلين.. صور    انطلاق مهرجان القاهرة الدولى لموسيقى الجاز 30 أكتوبر بمشاركة 12 دولة    مواقيت الصلاة فى أسيوط الاربعاء 22102025    إمام مسجد الحسين: المصريون يجددون العهد مع سيدنا النبي وآل البيت    مجلس كلية طب طنطا يناقش مخطط تدشين مبنى الكلية الجديد    استشاري مناعة: الخريف أخطر فصول العام من حيث العدوى الفيروسية.. واللقاحات خط الدفاع الأول    خطر يتكرر يوميًا.. 7 أطعمة شائعة تتلف الكبد    تخلصك من الروائح الكريهة وتقلل استهلاك الكهرباء.. خطوات تنظيف غسالة الأطباق    أبرزها الموز والزبادي.. أطعمة تجنب تناولها على الريق    الصليب الأحمر في طريقه لتسلم جثماني محتجزين اثنين جنوب غزة    أحمد موسى عن استقبال الجاليات المصرية للرئيس السيسي فى بروكسل: مشهد مهيب غير مسبوق    المصري الديمقراطي يدفع ب30 مرشحًا فرديًا ويشارك في «القائمة الوطنية»    وزير الخارجية: نشأت فى أسرة شديدة البساطة.. وأسيوط زرعت الوطنية فى داخلى    هل يجوز تهذيب الحواجب للمرأة إذا سبّب شكلها حرجًا نفسيًا؟.. أمين الفتوى يجيب    رمضان عبد المعز: "ازرع جميلًا ولو في غير موضعه".. فالله لا يضيع إحسان المحسنين    شاريسا سولي تشارك في لجنة القضايا العامة بمجلس الكنائس المصلحة العالمي    رئيس جامعة الأزهر يفتتح معرض الكتاب خدمة للطلاب والباحثين بتخفيضات كبيرة    رئيس الوزراء يتابع عددا من ملفات عمل وزارة الكهرباء والطاقة المتجددة    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الثلاثاء 21-10-2025 في محافظة الأقصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نصائح صحية | لبن الزبادي بالنعناع يساعد على الهضم في رمضان
نشر في بوابة أخبار اليوم يوم 18 - 04 - 2021

يعتبر الزبادي من أهم الأطباق على مائدة السحور خلال شهر رمضان المبارك، لذلك يجب تناول كأس من لبن الزبادي "الروب" بالنعناع بعد الإفطار أو في السحور، لأنه يفيد صحة الجسم ويحافظ على صحة العظام ويقوي جهاز المناعة ويحسن الهضم.
المقادير :
- 1 كوب زبادي
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 1 كوب ماء
- أوراق نعناع طازج
طريقة التحضير
اخلطي كل المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي
قدميه فورًا باردًا في كاسات تقديم وزينيه بأوراق النعناع
اقرأ أيضا| حلويات رمضان| طريقة عمل الزبادي بالنسكافيه
فوائد الروب أو الزبادي:
يعتبر الروب أو "الزبادي" من أساسيات وجبة السحور لدى الكثير من الأشخاص، دون معرفتهم بفوائده، لذا نورد لك أهمها، وفقاً لما أجمع عليه اختصاصيو التغذية:
التحكم بالوزن:
يحتوي الروب على كمية من البروتين تساعد في منح الهضم وقتاً أطول، وبالتالي تقليل الشهية بين الوجبات.
- ضغط الدم:
تعتبر منتجات الألبان مصدراً مهماً للكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم التي تساعد في خفض ضغط الدم، لذا تمثل قيمة غذائية عالية، كما أنها أنسب طعام للمسنين.
- صحة الجهاز الهضمي:
من أفضل الفوائد الصحية للروب "الزبادي" أنه يحتوي على البروبيوتيك، وهي البكتيريا النافعة التي تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء. فالبكتيريا النافعة فيه تساعد على الهضم والتخلص من الانتفاخ، وتعمل على تطهير المعدة من الفضلات، وتخليص الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة، ويفضل تناولها في المساء أو قبل النوم.
- صحة العظام:
يوفر الروب عناصر غذائية هامة، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والبوتاسيوم والبروتين، والتي تعمل على تعزيز قوة وصحة العظام، وتساعد في تحفيز الجسم على حرق الدهون وعدم تكون كميات جديدة منها، في حين أن الغذاء القليل بالكالسيوم يزيد من إنتاج أنزيمات منتجة للدهون.
- الروب بالفواكه:
طعمه لذيذ، وهو خيار جيد للكثير من الأشخاص، وخصوصاً لمن لا يفضلون الحليب أو الروب العادي، وله قدرة على خفض نسبة الكولسترول في الدم .
- غذاء علاجي:
وله فاعلية كبيرة في تقليل الإصابة بسرطان القولون، بفضل قدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي.
- غني بالفيتامينات:
تتوفر فيه الفيتامينات الضرورية، ومنها:B1 B2 B5 B6 B12 وA وC.
- تأخير أعراض الشيخوخة:
وترطيب البشرة ونضارتها وجمال العينين، لمن يداوم على تناوله.
- خط دفاع قوي:
يوقف ترسب الكولسترول على جدران الشرايين، وخصوصاً تلك التي تغذي القلب والدماغ، كما يساهم في التجديد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض .
فوائد الزبادي بجميع انواعه :
يحتوي الزبادي المصنوع من حليب خالي الدسم أو كامل الدسم على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل الكالسيوم ، وهو معدن ضروري لصحة الأسنان والعظام ، حيث يوفر كوب واحد فقط من الزبادي 49 في المائة من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم، كما أنه يحتوي على فيتامينات ب ، وفيتامين ب 12 ، والريبوفلافين التي تقي من أمراض القلب.
بالإضافة إلى ذلك ، يوفر كوب واحد من الزبادي 38 بالمائة من احتياجاتك اليومية من الفوسفور ، و 12 بالمائة من المغنيسيوم ، و 18 بالمائة من احتياجاتك من البوتاسيوم.
هذه المعادن ضرورية للعديد من العمليات البيولوجية ، مثل تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي وصحة العظام.
تحتوي بعض أنواع الزبادي على بكتيريا حية أو بروبيوتيك ، وقد يفيد ذلك صحة الجهاز الهضمي عند تناوله ، حيث ثبت أن بعض أنواع البروبيوتيك في الزبادي ، مثل Bifidobacteria و Lactobacillus ، تقلل من الأعراض المزعجة لمتلازمة القولون العصبي (IBS).
تناول الزبادي بانتظام ، خاصة إذا كان يحتوي على البروبيوتيك ، قد يقوي جهاز المناعة، لقد ثبت أنه يقلل الالتهاب المرتبط بالعديد من الحالات الصحية مثل اضطرابات الأمعاء ، وتظهر الأبحاث أنه في بعض الحالات قد تساعد البروبيوتيك أيضًا في تخفيف أعراض نزلات البرد.
يحتوي الزبادي على بعض العناصر الغذائية الرئيسية للحفاظ على صحة العظام ، بما في ذلك الكالسيوم والبروتين والبوتاسيوم والفوسفور وأحيانًا فيتامين - كل هذه الفيتامينات والمعادن مفيدة بشكل خاص للوقاية من هشاشة العظام.
يحتوي الزبادي في الغالب على الدهون المشبعة وكمية صغيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
تظهر بعض الأبحاث أن تناول الدهون المشبعة من منتجات الألبان يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد HDL ، مما قد يحمي صحة القلب.
علاوة على ذلك، فقد ثبت أن منتجات الألبان تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.